Разгалување за викендот; торта од малина и какао
- Кристина Попов
- 21 јуни 2019 година 1 мин прочитано
Правењето торта воопшто не е комплицирано. Со малку трпеливост и неколку состојки за кратко време ќе добиете вкусни резултати. Еве колку е лесно да се направи торта со малина со вкус на чоколадо.
состојки:
- 175 гр путер
- 250 гр шеќер во прав
- 150 гр брашно
- 1 нотка сол
- 1 пакет прашок за пециво
- 5 јајца
- 50 гр какао
- 350 гр замрзнати или свежи малини
- лисја од нане
- шеќер во прав
Подготовка:
За пандишпанот со голема мешавина се матат путерот и шеќерот во прав со миксер додека смесата не стане хомогена и мека. Додадете ги солта во прав и јајцата едно по едно, половина минута, постојано мешајќи.
Ставете го брашното претходно измешано со прашок за пециво и какао и мешајте 3 минути со мала брзина.
Ставете ги одмрзнатите или свежите малини преку брашното (чувајте неколку и за гарнитури), истурете го тестото за пандишпан во плех обложен со масло и брашно и ставете ги малините на место.
Ставете торта од малина и какао во загреана рерна и печете 40 минути. Извадете ја тортата и оставете ја да се излади. Потоа исечете го колачот со малини и какао, посипете го со шеќер во прав и украсете, по желба, со свежи малини и лисја од нане.