Разлика кокосово млеко vs.
Името на храната треба да објасни за каков вид на производ станува збор. Со кокосово млеко и кокосова вода, системот ги достигнува своите граници. Бидејќи всушност кокосовото млеко воопшто не е млеко. И кокосовата вода содржи и други состојки освен минералите вообичаени за класичната вода. Ознаките сè уште можат да се користат на етикетата. Зошто?
Во правна смисла, кокосовото млеко не е млеко. Ниту пак е течноста внатре во кокосот. Терминот кокосово млеко опишува мешавина од масна пулпа од зрели кокос и вода. Во споредба со класичното млеко, кокосовото млеко е калориска бомба. Нивната содржина на маснотии е висока. Тоа е околу 20 проценти.
Но, постојат и сорти со намалени маснотии со содржина на маснотии од околу 12 проценти. Сè уште не е производ за слабеење, но ознаката е дозволена, бидејќи изјавата „намалена маснотија“ значи дека содржината на маснотии на производот рекламиран на овој начин е најмалку 30 проценти помала од оригиналната.
Според законот, терминот „млеко“ може да се користи само за млеко од крава или одредени други животни. Законски дефиниран исклучок се однесува на кокосово млеко. Во случај на други производи што се користат како замена за млеко, на пример, направени од соја или овес, треба да се избегнуваат помалку привлечни изрази, како што се соја или пијалок од овес. Веќе ви кажав за ова во една статија за замени за млеко.
Ситуацијата е поинаква со кокосовата вода - барем што се однесува до нејзиното име. Бидејќи поимот вода не ужива правна заштита на ознаките. Може слободно да се комбинира со сите можни поими, сè додека е јасно што се подразбира под тоа.
Што е кокосова вода, што може - или подобро: треба да може - само неколкумина заинтересирани до пред некое време. Најмногу, додека биле на одмор во Индонезија или Јужна Африка, Германците ја испробале течноста внатре во незрелиот, зелен кокос. Но, тоа сега изгледа поинаку: Кокосовата вода се смета за вистински здравствен талент, ако можете да верувате во придонесите на релевантни форуми и веб-страници.
Свеж, малку сладок и вкусен орев, се вели дека му дава на телото течност особено брзо. Нема веродостојни извори за тоа дали тоа е всушност случај со вода од кокос. Ниту, пак, е докажано дека егзотичниот пијалок ве прави витки или заштитува од рак. Ваквите тврдења за рекламирање се забранети без да и ако согласно регулативата за здравствени побарувања.