Рецепт; Домашни палачинки •

Подгответе домашни палачинки брзо и лесно. Популарно јадење со јајца, и како десерт, но и солено со шунка, билки или сирење.

  • Состојки:
  • 1 чаша со средна големина е мерка за околу 6 палачинки
  • 1 чаша млеко
  • 1 чаша брашно (по избор брашно од цело зрно)
  • 2 јајца
  • Нож врв на прашок за пециво
  • 1 нотка сол

Подготовка:

палачинки

Сите состојки добро измешајте ги во сад за матење.

Загрејте малку масло во нелеплива тава и користете магла за да го истурите тестото во тавата и печете додека не стане златно од двете страни. Не треба да користите премногу тесто, само доволно за да го покриете дното на садот.

Најдобар вкус со Нутела, џем, шеќер или сладолед од ванила со чоколаден прелив (a la Palatschinki)

И срдечните додатоци како зеленчук или други варијации одат исто толку добро.