Рецепт Јадење од компир со свинско срце

Мојата идеја беше да направам едноставно јадење од компир, но моето момче сакаше и месо. и така ми се претвори јадењето од компир:) затоа етапите беа малку измешани ... но резултатот беше. или ВКУСНА храна.

состојки

1 свинско срце
500 гр компири
2 моркови
1 пиперка
1 кромид
200 мл сок од домати
нафта
сол
пипер
магдонос

Начин на подготовка

Ги излупив компирите и ги исеков на поголеми парчиња.

Кромидот, морковот, пиперката се чистат, се мијат и ситно се сецкаат Ставете 3-4 лажици масло.

Кога малку ќе се зацврсти, додадете сок од домати.Оставете го на оган уште неколку минути.

Свинското срце се мие, се чисти и се сече на мали парчиња. Се пржи на малку масло.

Додадете го кромидот со сок од домати во компирот.

Додадете свинско срце Додадете сол.

Оставете го да се вари 30 минути или додека не зоврие компирот и свинското срце.