Рецепт меки палачинки со урда; Лесен и здрав рецепт!
Овој пост може да содржи придружни врски. Прочитајте ја мојата политика за откривање.
Овие палачинки од урда се меки, вкусни и навистина лесни за правење! Состојките се едноставни (веројатно имате сè во фрижидер). Се издуваат како никој да не е работа и убаво се загреваат - само фрлете ги во тостер и вие сте деловни. Пробав 3 директно од тавата.
Мојот син ја прави оваа забавна работа таму каде што се преправа дека изгубил откако пробал нешто што е премногу добро за зборови. Овие палачинки го поминаа неговиот тест. 😉
Состојки за палачинки урда:
16 унци сирење урда 1 лажичка екстракт од ванила 3 лажици мед 4 големи јајца 1/3 чаши суво грозје (редовно или бело суво грозје) 1 чаша плус 2 лажици брашно за сите цели (измешано во мерни чаши и израмнето одозгора) 1 лажичка прашок за пециво 2 лажици екстра лесно маслиново масло за секоја серија
Како да направите палачинки урда:
1. Во средна чинија, изматете 4 големи јајца добро. Додадете 16 унци урда, 1 лажичка ванила, 3 лажици мед и матете додека не се меша добро. Промешајте 1/3 чаша суво грозје.
2. Во посебен мал сад изматете 1 чаша + 2 лажици брашно и 1 лажичка прашок за пециво (доколку прашокот за пециво има грутки, просејте го во брашното). Мешајте ја смесата со брашно во влажните состојки.
3. Загрејте голема нелеплива тава на среден/тивок оган и додадете 2 лажици масло. Веднаш штом маслото е жешко, додадете врела лажица тесто за палачинки на врелото масло и пржете додека не порумени и отече (околу 2 минути од страна). Препорачувам штитник за прскање бидејќи овие создаваат малку прскање. Ако прска многу, намалувањето на топлината ќе помогне.
Послужете топло со кисела павлака, јаворов сируп, овошје или џем или сите горенаведени!
Рецепт меки палачинки со урда
Време на подготовка: 5 минути
Овие палачинки од урда се меки, вкусни, лесни за правење и имаат навистина едноставни состојки. Тие исто така навистина добро се загреваат во тостерот ако имате остатоци.
Порции: 15-20 палачинки со средна големина
16
мл
ситна урда
1/3
Куп
Суво грозје
редовно или бело суво грозје
1
Куп
плус 2 лажици брашно за сите намени
Повлечете во мерна чаша и избалансирајте на врвот
2
лажица
екстра лесно маслиново масло за секоја серија
Во средна чинија, изматете 4 големи јајца заедно. Додадете 16 унци урда, 1 лажичка ванила, 3 лажици мед и матете додека не се меша добро. Промешајте 1/3 чаша суво грозје.
Во посебен мал сад изматете 1 чаша + 2 лажици брашно и 1 лажичка прашок за пециво (ако прашокот за пециво има грутки, просејте го во брашното). Мешајте ја смесата со брашно во влажните состојки.
Загрејте голема нелеплива тава на среден/тивок оган и додадете 2 лажици масло. Веднаш штом маслото е жешко, додадете врела лажица тесто за палачинки на врелото масло и пржете додека не порумени и отече (околу 2 минути од страна). Препорачувам штитник за прскање бидејќи овие создаваат малку прскање. Ако прска многу, намалувањето на топлината ќе помогне. Послужете топло со кисела павлака, јаворов сируп, овошје или џем или сите горенаведени!
Совршено е и прифатливо да се прават овие палачинки за вечера;).