Рецепт од Julулиен
Julулиен се фини, мешани ленти од зеленчук, кои служат како придружба на тепсии и супи.
Состојки за 4 порции
| 1 | Праз праз
| 5 | ЕЕЗ моркови
| 3 | ЕЕЗ цвекло, бело
| 1 | Кле целер
| 200 | g грашок, зелен
| 1 | Лажица путер
Други категории
Подготовка на рецепт
- Прво крчкајте го грашокот околу 20 минути на среден оган додека не омекне.
- Во меѓувреме, одделете го белиот крај на празот и исечете го, заедно со целерот, морковот и белата цвекло, на ситни ленти приближно.
- Во следниот чекор, вриејте ги исечените ленти од зеленчук во тава со путер околу 10 минути на средна топлина додека не омекнат.
- Следно, исечете ја зелката на мали ленти и соте околу 5 минути.
- На крај исцедете го грашокот и измешајте ги лентите од зеленчук. Завршеното Julулиен потоа додадете во посакуваното јадење.
Совети за рецептот
Останатиот зеленчук може да се преработи во салата.
Слични рецепти
Салата од морков со крем
Салатата од морков со крем има прекрасен благ и вкусен вкус. Овој рецепт прави одлична придружба на многу јадења.
Помфрит од Белгија
Помфритот од Белгија е тенок и крцкав. Еве го рецептот за крцкави стапчиња од компир.
брашно кнедли
Овие вкусни кнедли од брашно имаат вкус на баба. Еве го популарниот, едноставен и разноврсен рецепт.
Слатки компири помфрит од рерна
Рецептот за помфрит од сладок компир е вкусна и здрава алтернатива на традиционалниот помфрит направен од нормален компир.
Пржени тестенини од компир
Пржените тестенини од компир се одлична алтернатива на чипсот. Рецептот за гарнир е едноставен и добар.
Пире од компири и моркови
Овој вкусен рецепт за пире од компири и моркови е класика која оди со сè и брзо се подготвува.