Рецепт од каша од говедско, компир и колбраби за кујните богови на Термомикс

Компири со колбраби и говедско месо - звучи како вкусен ручек за млади и стари. Со овој рецепт за каша и за најмалите.

Информации за рецепт

За 2 порции

состојки

50 грама посно говедско месо
300 гр колераби (алтернативно пашканат)
120 гр компири
6 стебленца магдонос (по вкус)
15 гр путер

подготовка

Измијте го говедското месо и исушете го. Измијте ги и колербите и компирите, потоа излупете ги и исечете ги на парчиња. Тргнете настрана 30 гр колера.
Ставете го говедското месо во садот за мешање и исецкајте 3 сек/брзина 5. Додадете ги парчињата компир и колера, повторно затворете и исечкајте ја смесата 5 сек/брзина 5. Додадете 150 гр вода и варете сè 15 минути/100 °/брзина 2.
Потоа извадете ја мерната чаша и оставете ја кашата да се олади на 60 ° за 8 минути/брзина 3. Измијте го магдоносот по желба, истресете го и извадете ги лисјата. Додадете го путерот, преостанатата колера и магдоносот и повторно ставете ја мерната чаша со отворот свртен нагоре.
Пире каша 30 секунди/ниво 10. За постари бебиња кои сакаат груба конзистенција, каша изматете ја 4 секунди/ниво 6. Ако сакате да ја дадете кашата како супа, оставете ја да се олади до 50 °, додадете 100 гр вода и пирето каша 60 секунди/брзина 1.

Рецептот прави 2 оброка од каша. Може да го нахраните вашето бебе со еден дел веднаш, а вториот дел да го наполните во запечатлив сад, да го ставите во фрижидер најмногу 48 часа и да го загреете во топла вода или - со додавање на малку вода - во тенџере на тивок до среден оган.