Рецепт од пилешко лимон ЈАдете ПОПАМА
Пилешко лимон - ароматична кујна во земја - едноставно вкусно!
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Киселоста во агрумите може да помогне пилешкото да ја вари маснотијата подобро. Pивината обезбедува многу протеини. Протеините го стимулираат метаболизмот и се особено задоволувачки и траат.
Дали сезоната за свежи боранија е веќе завршена? Тогаш лесно можете да се вратите на замрзната стока.
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 4,1 мг | (34%) | |
| Витамин К. | 13,8 µg | (23%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 26,8 мг | (223%) | |
| Витамин Б₆ | 1,1 мг | (79%) | |
| Фолна киселина | 67 µg | (22%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 2,7 мг | (45%) | |
| Биотин | 8,3 μg | (18%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,6 µg | (20%) | повеќе |
| витамин Ц. | 80 мг | (84%) | |
| калиум | 1.269 мг | (32%) | повеќе |
| Калциум | 106 мг | (11%) | повеќе |
| магнезиум | 97 мг | (32%) | повеќе |
| железо | 3,9 мг | (26%) | повеќе |
| јод | 32 µg | (16%) | повеќе |
| цинк | 3,3 мг | (41%) | повеќе |
| заситени масти | 6,2 гр | ||
| урична киселина | 313 мг | ||
| холестерол | 248 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Излупете го кромидот и лукот и ситно исечкајте ги. Исчистете го и измијте го гравот и исечете го на парчиња долги 5-6 см. Компирот темелно измијте го и исечете го неколку пати паралелно, но не исечете го.
Исплакнете ги пилешките тапани, исушете ги, зачинете со сол и црн пипер. Исплакнете лимон и портокал со топла вода, истријте ги суви и исечете ги на тенки парчиња. Измијте мајчина душица и оригано, исушете ги и извадете ги лисјата. Излупете и исечете го ѓумбирот.
Раширете ги коцките кромид на дното на печење или тенџере отпорно на рерна. Ставете ги парчињата пилешко на врвот, дистрибуирајте ги компирите помеѓу нив. Измешајте го сокот од лимон и портокал со супа, лук, ѓумбир и чили во прав. Излепете ги парчињата пилешко и компирот со него, прашина со црвен пипер, прекријте со парчиња лимон и портокал и посипете ги со половина од лисјата од тревата.
Намачкајте сè со масло, зачинете со сол и бибер и пржете во загреана рерна на 180 ° C (вентилаторска печка 160 ° C; гас: ниво 2–3) 30–35 минути. Потоа додадете грав и пржете уште 10-15 минути, додека не завршат тие и пилешкото. Извадете, посипете го пилешкото лимон со преостанатите лисја од тревки и послужете.