Рецепт од природен желе за кора од лимон од лимони од Савори Урбан
Рецепт за кора од лимон за природен желе од лимон. Еден вид пире и затегнат мармалад од лимон кој се подготвува од пулпата. Emеле од лимон за десерти, чинии за сирење или за јадење на леб со путер. Рецепти за кора од овошје.
Мислам дека ве маѓепса и сликата погоре со тегли полни со кора од лимон ... Има одлична боја и ќе ви кажам за вкусот и аромата подолу. Овој желе од лимон се подготвува многу лесно и брзо и трае многу повеќе од 2 години во оставата, чајната кујна.
Рецептот за кора од лимон го добив од Ладислау (Лаци викан Веве), драг пријател, соработник и модератор во Група на урбани вкусови од Фејсбук.
Морам да ви откријам дека Веве претходно учествуваше на натпревар покренат од Лидл (Коморни трагачи) и дека беше посетен (во Арад) од Готвач Флорин Думитреску и од Андреј Арадитс. Ги покани во оставата, чајната кујна (просторот, како што велат во Арад) добро снабден со домашни колбаси - видете ги рецептите овде.
Двајцата гости со големо задоволство го пробаа леопардот (лепрозен - рецептот тука), крвопијче или братучед, Шварцвурст (рецептот тука), голем унгарски леб печен во тенџере (рецептот тука) но и овој желе лимон. Еве го видеото за кое зборувам. Може да видите и чаршави од сланина или клише (рецептот тука).
Сите овие добрини беа ценети од двајцата гости, но готвачот Флорин Думитреску беше „свртен на грб“ од кора од лимон. Уживаше со големо задоволство! Овој природен желе е сладок, кисел и малку горчлив, многу миризлив и избалансиран.
Лимоните се береа веднаш од грмушката што расте во дворот на Веве - така што тие се БИО, нетретирани.
Пред неколку дена го објавив рецептот за ликер од лимон (италијански лимончело) кој се подготвува од лушпи од овошје - рецептот тука.
Проблемот е: што правиме со излупените лимони? Па, еве што правиме: некаков чист џем, џем или желе!
Од количините подолу, се добива приближ. 6 тегли од 400 мл со кора од лимон или природен желе од лимон.