Рецепт од сос од брусница ЕДЕКА

Рецепт за сос од брусница: зачинет и овошен Без разлика дали со мисирка, патка или гуска - со сос од брусница направен од нашиот рецепт, вашиот празничен оброк ќе биде комплетен. Нашиот рецепт од боровинки од брусница оди добро со вегетаријански јадења од зеленчук, мелени јајца или сирење.

250 гр брусница
100 гр суров шеќер од трска
Исцедете 0,5 лимон, сок
125 мл црвено вино, суво
0,25 лажиче цимет
0,5 лажиче сенф во прав, англиски
0,25 лажиче ѓумбир во прав
1 портокал, нетретиран

Подредете ги, измијте ги и исцедете ги брусниците. Ставете во тенџере, вриејте со шеќер и сок од лимон околу 15 минути додека мешате. Направете кора од портокал како што е опишано во Совети/школа за готвење. Потоа исцедете го портокалот.

Истурете во црвено вино. Додадете ги зачините, кора од портокал и сокот од портокал, вриејте уште 10 минути. Нека се излади млако.

Пробајте ги нашите други рецепти за сос, каков што е овој сос од кикирики! Дали имате фенси десерт? Наш совет: рецептот за мафини за чизкејк!

Ние продолжуваме многу внимателно кога ги доделуваме рецептите за одделни категории, како што се глутен и лактоза, но не можеме да прифатиме никаква одговорност. благодарам за разбирањето.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Без глутен Без глутен

25 мин 25 мин
Тешка светлина
Без глутен Без глутен

40 мин 40 мин
Тежок медиум
Без глутен без лактоза

20 мин 20 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Без глутен Без глутен

60 мин 60 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

Рецепт за сос од брусница: слатко и кисело со месо

Брусницата на германски јазик се нарекува „крупно-плодна брусница“ и припаѓа на родот на боровинки. Нивниот курва, кисел вкус ги издвојува од другите состојки, што ги прави идеална состојка за печење. Додека суровата брусница има многу кисел вкус, сушената брусница развива пријатна сладост. Свежите брусница, пак, се направени за јадења со месо кои треба да се заокружат со нијанси на сладок и кисел вкус - како нашето говедско печење со брусница. Тие исто така се користат во оваа форма за нашиот рецепт за сос од брусница. Сос кој им припаѓа на Денот на благодарноста и мисирка во САД, исто како и црвената зелка до Божиќната гуска во нашата земја. Погоден е и како сос од гради од патка, сос од печена гуска или сос од рулада. Други состојки се црвено вино, сок од лимон, сок од портокал, шеќер од трска, цимет и сенф и ѓумбир во прав. Треба да планирате вкупно околу 35 минути за сортирање на бобинки и крчкање во тенџерето. Најдобро е сосот од брусница да го сервирате млак во брод со сос!

Рецепт од сос од брусница со зеленчук, сирење и изматени јајца

Ако следите вегетаријанска диета, можете да подготвите чистен од брусница како алтернатива на нашиот рецепт со сос од брусница, кој совршено се вклопува со тост леб, сирење и пржени јајца. Chutney и релисите се карактеризираат со густа до кремаста конзистентност - слично на џемот. Како традиционална компонента на зачини, тие рафинираат јадења од зеленчук, кари и храна на скара, на пример, но исто така може да се користат како сос од раклет или фонде или како облекување за салата. Потребни ви се само неколку состојки за нашиот рецепт од chutney од брусница: Покрај свежи брусници, сок од лимон, цимет, зачувување на шеќер, портокали и сок од портокал се доволни. Но, исто така можете да измешате сок од портокал и сок од брусница. Кора од портокал, портокалови филети и бобинки се крчкаат само пет минути, така што тие стануваат меки, но ја задржуваат формата. Исполнет во тегли со завртки, оџакот може да се чува до шест месеци и да ја развива својата целосна арома најдоцна по четири недели.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа