Рецепт од супа од кокос риба јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 1,5 мг | (188%) | |
| Витамин Д. | 1,8 μg | (9%) | повеќе |
| Витамин Е. | 9,8 мг | (82%) | |
| Витамин К. | 25,1 μg | (42%) | |
| Витамин Б₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Витамин Б₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ниацин | 10,4 мг | (87%) | |
| Витамин Б₆ | 0,7 мг | (50%) | |
| Фолна киселина | 86 µg | (29%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,5 мг | (25%) | |
| Биотин | 13,2 μg | (29%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 1,8 μg | (60%) | повеќе |
| витамин Ц. | 103 мг | (108%) | |
| калиум | 1.095 мг | (27%) | повеќе |
| Калциум | 181 мг | (18%) | повеќе |
| магнезиум | 110 мг | (37%) | повеќе |
| железо | 3 мг | (20%) | повеќе |
| јод | 182 μg | (91%) | повеќе |
| цинк | 2,5 мг | (31%) | повеќе |
| заситени масти | 21,4 гр | ||
| урична киселина | 180 мг | ||
| холестерол | 143 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 12 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Излупете го компирот и исечете го на парчиња. Измијте ги тиквичките, преполовете ги по должината, исечете ги на парчиња. Преполовете ја пиперката, извадете го јадрото, измијте и исечете на парчиња. Измијте ја рибата, исечете ја на големи парчиња.
Загрејте го маслото, додајте го зеленчукот и пржете 2 минути, додадете ким и чили, продолжете со пржење 1 минута, обесете го со супа, ставете го да зоврие и варете додека не заврши компирот.
Промешајте го кремот од коријандер и кокос. Додадете ја рибата и ракчињата, вриејте на тивок оган 6 минути. Промешајте го кремот, загревајте го 2 минути и послужете го со багет.