Рецепт од желе од јаболка Два начина на слатка среќа Wunderweib

Два рецепти со желе од јаболка ве водат таму. Можете да изберете дали ќе готвите желе од јаболка со јаболка или сок - ние ќе ви ги покажеме обете опции.

начина

Во есенските јаболка се повторно зрели - и од нив можете да направите вкусен желе од јаболка. Со нашите рецепти со желе од јаболка што ги имате две варијанти за тоа како можете да направите свој вкусен желе.

Јаболко желе: вкусна појадок среќа за цела година

Јаболкото желе се готви од септември до октомври, кога јаболките се во сезона со нас. Се разбира, секогаш можете да купите јаболка и да ги користите за да направите свој вкусен намаз за појадок.

Рецептите од желе од јаболка имаат различни форми. Кај Класичен рецепт е прво да го извадите сокот од вашите јаболка и потоа користете го за да направите свој желе.

Опцијата два е супер брза и лесна, но има помалку шарм. Сè што ви треба е сок од јаболко - и ќе одите.

Рецепт од јаболков желе 1: Направен од сопствени јаболка

За 5 помали чаши ви требаат:

  • прибл. 1,2 кг четвртина јаболка (исечете големи јаболка помали)
  • 1 килограм конзервиран шеќер 1: 1
  • 250 милилитри вода
  • Шпорет под притисок со влошки

Шпорет за индукција под притисок на Фислер витаквик

Така функционира:

  1. Измијте и четвртина јаболка, извадете ја основата на стеблото и цвеќето. Оставете ги јадрото и обвивката вклучени, бидејќи во нив се наоѓа гектирачкиот агенс пектин. Отсечете ги лошите места.
  2. Истурете 250 милилитри во шпоретот под притисок. Вметнете го стативот и ставете го затворениот влошка на него. Потоа пополнете го перфорираниот влошка со исечените парчиња јаболка и вметнете. Ставете го капакот.
  3. Вклучете го шпоретот. Сокот од јаболка со брзина 2 околу 20 минути. Тргнете го од оган и оставете го да се олади. Отворете го капакот и извадете го перфорираниот влошка со парчињата јаболка.
  4. Измерете 900 милилитри сок и ставете го во нормален тенџере. Додадете 1 кг шеќер за зачувување 1: 1 и варете ја смесата 3 ½ - 4 минути со постојано мешање. Направете тест за гел. Ако се постигне саканата јачина, истурете во чисти исплакнети чаши. Затворете ги теглите директно. Ако цврстината на желе сеуште не е достигната, продолжете да вриете за момент и повторете го тестот за гелација.
  5. Ставете ги теглите на капакот и оставете ги да се оладат.

Сет MamboCat од 40 чаши за тамблер

Рецепт од желе од јаболка 2: Само 10 минути од појадокот среќа

За 5 помали чаши ви требаат:

  • 900 милилитри природно облачен сок од јаболко (не-од-концентрат)
  • 1 килограм конзервиран шеќер 1: 1
  • 1 стап цимет
  • 1 лимон

Така функционира:

  1. Исцедете го лимонот.
  2. Ставете ги сите состојки во тенџере и измешајте.
  3. Гответе приближно 3 ½ - 4 минути, постојано мешајќи.
  4. Направете тест за гел. Откако ќе се постигне посакуваната цврстина, отстранете го стапчето цимет и истурете го во чисти исплакнети чаши. Затвори директно.
  5. Ставете ги теглите на капакот и оставете ги да се оладат.