Рецепт Печени полнети пиперки Диверзифицирани јадења со месо Коментирани рецепти

полнети

Состојки/состав:

* 2 главици кромид
* 1 чаша ориз
* 1/2 кг мелено месо
* 5 домати
* 10 пиперки
* сол
* пиперка
* тендер
* 1 куп магдонос
* 2 лажици масло
* супа

Подготовка:

Печете ги пиперките и ставете ги во тенџере додека не го направиме филот. Излупете го кромидот и морковот.

Исечете го кромидот на мали парчиња и ставете моркови на мал ренде.
гответе заедно, додадете го измиениот ориз, измешајте добро и ставете ги состојките (сол, деликатес, бибер) додадете 2 чаши вода и оставете го оризот да зоврие на половина пат, а потоа додадете лажица супа добро измешајте и ставете над месото.

Измешајте заедно потоа ставете го сечканиот магдонос и измешајте, а откако ќе завршиме со филот продолжуваме да се грижиме за пиперките.

Ние ги чистиме и им ги сечеме опашките (јас секогаш го правам тоа со врвот на ножот). Наполнете ги пиперките и покријте ги со домати.

Се става во тавата да стои откако ќе ставам лажица супа на дното од тавата (оставам и сок од пипер кој тече кога ќе ги исчистам.

Покријте со вода од пиперка и варете 10-15 минути.
Послужете со лажица кисела павлака или подебел јогурт.
Добар апетит.