Рецепт салата од цвекло - светови на храна - рецепти за готвење кујнски совети исхрана здрава храна гурмански
Прво исечете го цвеклото на тенки парчиња и ставете го во сад. Ако ги исечете парчињата многу ретко, можете да ги поставите на плочи и да служите како карпачо од цвекло со украсување со следниве состојки.
Излупете ги морковите и исечете ги на тенки парчиња и додајте ги во садот.
Ситно изрендајте го морковот и додадете го во садот.
За облекување, измешајте го оцетот со растително масло, маслиново масло, мед и сенф добро, зачинете со сол и бибер и користете го за да ја облечете салатата од цвекло.
Исечете шунка и сланина на ленти и пржете додека не станат крцкави.
Исечете го власецот (може да се замени и со магдонос) во ситни ролни и посипете ги со сечканите ореви над салатата од цвекло. Потоа наредете на чинии и одозгора ставете ја пржената сланина. Сирењето ситно изрендајте го и истурете го врз салатата од цвекло/карпачо.