Рецепт шербет од манго Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,9 мг | (113%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 4,6 мг | (38%) | |
| Витамин К. | 0 μg | (0%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ниацин | 4,1 мг | (34%) | |
| Витамин Б₆ | 0,6 мг | (43%) | |
| Фолна киселина | 163 μg | (54%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,8 мг | (13%) | |
| Биотин | 9,5 μg | (21%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 175 мг | (184%) | |
| калиум | 792 мг | (20%) | повеќе |
| Калциум | 58 мг | (6%) | повеќе |
| магнезиум | 86 мг | (29%) | повеќе |
| железо | 2 мг | (13%) | повеќе |
| јод | 7 микрограми | (4%) | повеќе |
| цинк | 0,6 мг | (8-ми%) | повеќе |
| заситени масти | 0,5 гр | ||
| урична киселина | 71 мг | ||
| холестерол | 0 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 80 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Водата и шеќерот зовријте ги на сируп 5 минути. Додадете сок од лимон и оставете го сирупот да се олади.
Излупете го манго и исечете го месото од влакнестото јадро. Истурете во висок сад за мешање заедно со сирупот и пирето.
Подгответе пире од манго во производител на сладолед според упатствата. Замрзнете додека не служите.
Излупете го преостанатиот манго, извадете го јадрото и исечете го на парчиња.
Послужете ги парчињата манго со шербет. Украсете со лисја од маточина.