Рецепт со готови чили ролни од пилешко
Дали ја сакате азиската кујна исто како нас? Потоа пробајте го овој вкусен рецепт за чили пилешки ролни
Целото семејство ќе ужива во пролетни ролни
| 16 листови | Тесто со пролетна ролна, ТК |
| 100 гр | филе пилешки гради ситно на коцки |
| 250 гр | Бела зелка исечена на ленти |
| 1 | кромид |
| 1 | ситно исечкана црвена чили пиперка |
| 150 гр | Зеле грав |
| 350 гр | Мелено месо |
| 3 лажици | нафта |
| 2 лажици | соја сос |
| 1 | протеини |
| 750 мл | Масло за пржење во длабочина |
подготовка
Одмрзнете ги листовите за пециво. Меленото месо пржете го на масло и потоа додадете ги прстените од зелка и кромид. Пржете околу 5 минути. Сега додадете пилешко, чили пиперка и сокови од зеле од соја во мелено месо и варете 2-3 минути. Зачинете со сол, бибер и соја од соја и оставете да се олади.
Потоа поставете лист пециво на влажна кујнска крпа и премачкајте ги рабовите со белка од јајце. Ставете околу 2 - 3 лажици од филот со месо на работ на листот и преклопете го преку филот. Преклопете ги странично и завршете го тркалањето на листот за пециво. За да го направите ролатот малку постабилен, измијте го вториот лист од пролетен ролна со белка од јајце и завиткајте го околу готовиот ролна.
Загрејте го маслото во вок, длабока тава или длабок пржење. Пржете ги ролатите во маслото околу 5 минути.