Рецепт сос од сирење чили - совршен сос од чили сирење

совршен

Состојки на рецептот за скара

  • 30 гр путер
  • 2 лажички брашно
  • 200 мл млеко
  • 100 гр рендано сирење чедар
  • 100 гр рендан ементалер
  • 2 - 3 лажиче Волшебна прашина Бришење
  • Јалапенос од стаклото

Информации за подготовка

Времетраење: приближно 10 минути

Нутритивна вредност на 100гр

Енергетска вредност: 1168 kJ/279 kcal

Јаглехидрати: 12 гр

Сосот од чили сирење стана составен дел од некои хамбургери. Тоа е обемно, има слатка, густа конзистентност и има исклучително вкусен вкус! Имаме совршен рецепт за сос од чили сирење за вас на самиот почеток.

Сос од чили сирење - кое преработено сирење е вистинскиот?

На крај, но не и најмалку важно, една од главните состојки на сосот од чили сирење е - кој може да претпостави? Десно: - сирењето. Но, кое сирење е најдобро за сосот? Се обидовме долго време и успеавме да откриеме дека смеса (1: 1) зачинета чеда и топење на Ементалер. И двата вида сирење треба да се рендаат, па се топат многу подобро. Исто така е можно да се користи вистинско преработено сирење, но според наше мислење ова има премал вкус.

Подготовка: Рецепт за сос од сирење чили

  • Се топи путерот во мала тенџере. Постепено мешајте го брашното во целосно стопениот путер за да не се грутка.
  • Потоа полека истурете го ладното млеко и внимателно промешајте. Резултатот треба да биде задебелен сос без грутки. Овој „млечен сос“ сега можете да го ставите на кратко да зоврие, така што брашното вкус на руксот исчезнува. Потоа додадете рендано сирење.
  • Сирењето се топи додека се меша постојано, правејќи го сосот забележливо подебел. Сега можете да додадете мешавина од зачини по ваш избор. Препорачуваме да користите мешавина од црвен пипер и чили, на пример, добро познатата Магична прашина е идеална.
  • Црвеникавата мешавина на зачини исто така ја менува бојата малку во портокалова. Од чашата додадете онолку ситно исецкани халапено колку што сакате. Колку повеќе, поостри.
  • Сега тргнете го сосот од врелата скара/шпорет. Можете да ги користите за вкусен разбиен плескавица, на пример, или за потопување со начоси. Добар апетит!
  • Ренданото сирење влегува во сосот од чили сирење
  • Сирењето допрва треба да се стопи
  • Сосот од чили сирење е практично подготвен
  • Вкусна искршена плескавица со сос од чили сирење

Сос од чили сирење како Мек Доналдс

Сосот од чили сирење ќе биде апсолутно одличен со нашиот рецепт. Ако сте направиле сè како што треба, тој има вкус скоро како сос од Мекдоналдс или Бургер Кинг. Предноста на нашата варијанта е тоа што можете да ја прилагодите острината целосно индивидуално. Ако сакате, можете дури и целосно да го изоставите jalapenos, за да имате чист сос од сирење.

Резиме: Рецепт за сос од сирење чили

Како што веќе напишавме неколку пати, можеме да го препорачаме само сосот. Најтешката точка е сигурно руксот, не смеете да го мешате. Тогаш треба да работи со совршен сос од чили сирење.
Со почит
вашиот SizzleBrothers