Рецепт Совршен лосос Теријаки со салата од азиска краставица
За лососот, ситно исецкајте чешне лук и чили пипер и ѓумбир ситно изрендајте го. За салата од краставица васаби, измијте, излупете ги и преполовете ги краставиците. Изгребете го јадрото и исечете ги краставиците на парчиња.

Изработка на материјали лосос Teriyaki со салата од азиска краставица
- Тие често имаат потреба од лосос во сос од теријаки.
- Подгответе 400 гр лосос (со кожа).
- Потребни ви се 200 гр ориз.
- Е ви требаат 2 од зелениот кромид.
- Потребни ви се 20 гр ѓумбир.
- Потребни ви се 2 чешниња лук.
- Подгответе 4 лажици саке (суво бело вино ако е потребно).
- Потребни ви се 1 1/2 лажици мед.
- Подгответе 1 лажица сок од лимон.
- Потребни ви се 120 мл соја сос.
- Подгответе 2 лажички оризов оцет.
- Подгответе малку семе од сусам.
- Често ви треба салата од краставица.
- Потребен ви е 1 краставица.
- Потребна ви е 1 лажичка оризов оцет.
- Потребна ви е 1 лажичка масло од сусам.
- Потребни ви се 2 лажички соја сос.
- Подгответе 1/2 лажичка снегулки од чили.
- Тие често имаат потреба од сол.
Чекори за готвење лосос Теријаки со салата од азиска краставица
- Поставете ориз за готвење.
- Бришење на месната страна на лососот со 1 лажица саке и 1 лажица сок од лимон. Посипете ја кожата со сол и оставете ја настрана.
- Изрендајте ги чешнињата лук и ѓумбирот ситно. Измешајте со 120 мл соја сос, 3 лажици саке, 2 лажички оризов оцет и 1 1/2 лажици мед.
- Загрејте го маслото во тава и испржете го лососот од страната на кожата 4 минути.
- Потоа свртете го лососот и варете уште 2 минути.
- Во меѓувреме, исечете го пролетниот кромид во мали прстени.
- Извадете ја тавата од шпоретот и додадете го сосот теријаки (внимавајте на прскање!) И во него фрлете го лососот.
- Наредете го лососот на чинија и украсете со пролетен кромид и семе од сусам.
- За салата од краставица, исечете или изрендајте краставици и измешајте со 1 лажичка масло од сусам, 1 лажичка оризов оцет, 2 лажички соја сос, 1/2 лажичка снегулки од чили и малку сол.
Лососот Теријаки на салата од јапонска краставица е вистински заштеда на калории. И ако (обично во пролет) имате диетален дух наречен „Слаб во сон“. Нашиот азиски рецепт за карпачо од лосос со убаво зачинување. Овде, лососот се служи на начин кој најдобро го познаваат познавачите: суров, исто како него изгрева од морето, но е додаден со префинет вкус. Рецепт за азиски лосос со салата од краставица на храна и пијалок.