Рецепт тепсија за тестенини паприка Рецепти на мама - со информации за слика и калории
Во овој печење тестенини со црвен пипер, подготвените јуфки се ставаат во сад за печење, кој е лесно намачкан со путер, покриен со зачинет крем сос од папрака и потоа се пече со сирење во рерна.
Подготвено на овој начин, ова е вкусна вегетаријанска тепсија за тестенини за целото семејство, која може да се зачини со неколку парчиња шунка или остаток од месо во секое време. Зелената салата секогаш има добар вкус со неа.
Состојки за 4 лица
Подготовка:
За подготовка на ова Рецепт за печење тестенини со бугарска пиперка Предвидениот вид тестенини треба прво да се готви во добро солена вода за готвење или да се користат остатоци од тестенини од претходниот ден.
Загрејте ја рерната на 190-200 ° C.
Излупете 1 чешне кромид и лук, исечете ги на мали коцки.
Измијте ги пиперките, извадете ги дршката и јадрото и светло обоените кожи и исечете ги на коцки.
Преполовете мали, слатки, измиени коктел домати еднаш.
Исечете ги свежите лисја од магдонос и босилек во ситни ленти.
Загрејте 2 лажици маслиново масло или друго растително масло во тава додека не омекне. Нежно задујте го кромидот и лукот неколку минути во него.
Додадете доматна паста, промешајте и кратко соте.
Исто така, преклопете ја црвената пиперка, исечете ја прашината со благ пипер во прав и измешајте го во зеленчукот.
Одозгора расфрлајте ги половините од доматите и прелијте ги со шлаг.
Зачинете добро со сол, оставете да зоврие и потоа полека врие уште 2 - 3 минути.
Зачинете по вкус со свежо мелен црн пипер, по желба, заокружете со малку чили во прав. Конечно промешајте ги свежите билки во сосот, а потоа престанете да готвите.
Сега истурете го целиот сос од папрака крем врз слоевите тестенини во голем сад за тепсија (или 2 помали форми) што претходно сте го намачкале со путер, посипете со рендано сирење и лизгајте во центарот на загреаната рерна и варете на температура од 190 - 200 ° C со топлина на горниот и долниот дел за околу. Печени 25-30 минути.
Една порција рецепт за тепсија со тестенини црвен пипер содржи приближно 510 kcal и приближно 25,2 g маснотии