Рецепт турски кнедли со кисело млеко (манти) Јадете попаметно

Турски кнедли со натопување на јогурт (манти) - Зачинети кнедли со освежителен јогурт

рецепт

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

Како и другите меса, јагнешкото месо е богато со протеини во градежниот материјал на телото и е одличен извор на витамини од групата Б, како што е Б12. Минералното железо е исто така добро претставено. Ова може подобро да се апсорбира од телото отколку од растителни извори и е важна компонента за формирање на крв и транспорт на кислород. Јогуртот ни обезбедува калциум за зајакнување на коските и, со одредени млечни киселински бактерии, има здраво влијание врз желудникот и цревата.

Како вегетаријанска варијанта, филот може лесно да се подготви и од мелено соја или црвена леќа. Зачинете го филот со суви домати, на пример, и додајте свежа нане во јогуртот - ова дава повеќе арома и истовремено поголема свежина.