Рецепт за британски школки - попладневен чај на убав англиски начин! Блог на HelloFresh

Колку и да е убаво есенското време со неговите светли бои, понекогаш едноставно имате чувство како да останувате дома цел ден. Барем така се чувствувам. Сакам да ги ставам нозете и да уживам во викендот со добра книга и шолја чај.И зошто да не го зголемам нивото на удобност на британски начин? Како за англиски рецепт за чаеви попладне?

школки

Историјат на британската традиција на чај

Британците го сакаат својот попладневен чај и во денешно време го сметаат за социјален настан: помеѓу 16 и 17 часот ќе седнете на чаша чај, бисквит и разговор со пријателите. Попладневниот чај потекнува од британската војвотка од Бедфорд. Долгото чекање помеѓу појадокот и вечерата едноставно беше предолго за неа, а таа секогаш бараше чаша чај и нешто слатко попладне. Така идејата од 19 век стана популарна традиција во Велика Британија.

Нашиот рецепт за попладневен чај секако не треба да биде без типичен британски згрутчен крем (крем од путер) и џем - алтернативно, може да се користи и павлака или шлаг. Уживајте во есента на убав англиски начин!