Рецепт за говедско рула со сок

Состојки за 6 порција (и)

500 гр	Сос од нор, сос од пуста печка (подготвен)
750 мл	вода
10 гр	Да! природна градина со билки 6 билки
78 гр	Варијација на шунка Бергер
40 гр	Рама Кулинес
250 мл	вода
5 гр	Чиста супа од зеленчук од алтнура (сув.)
180 гр	Папрака, жолта
20 гр	путер
1504 гр	Говедско шницел, посно, сурово
85 гр	Харас сенф тарагон
105 гр	Хенгстенберг КНАКС кисела краставица крцкава и зачинета
346 гр	Морков, суров

Нутриционистички вредности

& nbsp дел (645,5 g) на 100g

Калории	457 калории	71 калорија
дебели	20,1 гр	3,1 гр
протеини	56,3 гр	8,7 гр
јаглехидрати	10 гр	1,5 гр

подготовка

1. Исчистете ги морковите и исечете околу 80 гр стапчиња, а остатокот на парчиња. Исечете ја краставицата во стапчиња.

2. Се топи путерот и се парат морковите во него.

3. Измијте ги пиперките, исечете ги на ленти и додајте ги на моркови. Рафинирајте сè со супа од зеленчук во прав и вода. Парете додека зеленчукот не омекне, а потоа користете рачен мешалка за да направите пире.

4. Шницелот зачинете го со сол, бибер, лук и сенф од тарагон.

5. Покријте го секој шницел со 2 листови шунка, краставица и моркови, засукајте цврсто и поправете со чепкалка за заби.

6. Закачете ги руладите од сите страни и загревајте се.

7. Истурете го печеното наместено со вода и оставете го да зоврие.

8. Сега додадете пире од зеленчук и оставете го да се готви. Зачинете добро со сол, бибер, црвен пипер и лук.

9. Измешајте го сосот од Норр и оставете да зоврие.

10. Загрејте ја рерната на 200 ° C.

11. Ставете ги роладите во сад за печење и прелијте ги со сок. Покријте со алуминиумска фолија и варете во рерна на 170 ° C уште еден час.

Тестенините и салатата одат добро со неа.

Добредојдовте во KiloCoach!

KiloCoach ™ обезбедува знаење и алатки за успешно слабеење. Без радикални диети, без јо-јо ефект - препорачани од здравствени осигурители и научно потврдени.