Рецепт за пареа модар патлиџан
Пареа модри патлиџани се одлична придружба на месо на скара. Овој рецепт е лесен за правење.

20 мин. Вкупно време
10 мин време за подготовка
10 мин. Време за готвење
- За модри патлиџани на пареа, прво исчистете ги модри патлиџани и исечете ги на коцки. Измијте ја и ситно исечкајте ја соленицата.
- Загрејте маслиново масло во плитка тава и полека испржете ја модриот патлиџан со солени, вртејќи. Истурете бело вино и оставете го да зоврие. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

ОРИГИНАЛНИ БОХЕМСКИ ДУПЕРИ
Вкусни оригинални боемски кнедли често се служат како гарнир. Рецептот се прави со квасец. Целото семејство дефинитивно ќе ужива.

ЦРВЕНА ЗЕЛКА
Овој рецепт прави вкусно и здраво гарнирче. Сочната црвена зелка има одличен вкус со печено месо и други јадења со месо.

МАНГОЛД зеленчук
Рецептот за зеленчук од блитва оди многу добро со месо на скара или риба и компир.

КОМПАЛИ НА ПОТАТО
Кнедлите од компири одат добро со печено свинско месо или пушено месо. Овој рецепт има долга традиција и потекнува од Валдвиертел.

Прстени на кромид
Кромидните прстени се лесни за подготовка и брзи за употреба.

ЛЕСЕН ЛЕТ
Лебниот вкус има лесен и лесен вкус и лесно и брзо се подготвува со овој рецепт.