Рецепт за печен зеленчук со карфиол и наут Јадете попаметно

Зеленчук во рерна со карфиол и леблебија - веганско дејство со слатка нота

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

ВО ФОРМА и германското друштво за исхрана (ДГЕ) го означија овој рецепт со логото „Препорачано од ИН ФОРМА“. Ова лого им нуди на потрошувачите ориентација за балансирана исхрана. Само здрави рецепти што ги исполнуваат сите наведени критериуми имаат дозвола да го носат ова лого. Дополнителни информации се достапни тука.

Кога станува збор за наут, зеленчуковите срца со право чукаат побрзо: мешунките нудат многу протеини, но и минерали железо и калциум, кои фановите на растенијата често ги занемаруваат.

Азиските салати за жал не се достапни насекаде - алтернативно, можете да користите други салати со мали лисја, како што се зелена салата или ракета. Ако планирате навремено, леблебиите од теглата можете да ги замените со свежо зготвено, суво леблебија. Овие имаат вкус уште повеќе орев и исто така можете да ја одредите количината на сол за време на подготовката.

---