Рецепт за пост манастир - Ориз со спанаќ • Здраво Јаси •
Вкусен ориз од спанаќ! Неверојатен рецепт за манастир! Добро, здраво, вкусно, со благодат! Ова е тајната на спектакуларниот резултат: Друг познат и вкусен рецепт е ориз од спанаќ. Потребно ви е: 1 кг спанаќ, 200 гр ориз, 2 главици кромид, 1 чешне лук, малку масло и сол.
Подготовка: оризот се остава да се впие во ладна вода, а спанаќот се чисти и се мие во неколку води, по што се вари 8 минути. Потоа се вади и се остава да се исцеди, а кога ќе се олади се сецка ситно. Кромидот ситно исецкајте го на малку врело масло додека не добие златна боја, а потоа додадете го оризот и спанаќот, оставајќи го да врие уште 15 минути. По сето ова време, додадете лук и ставете го садот во рерна 10 минути. Резултатот е спектакуларен!
Оризот го продолжува животот Оризот е ефикасен во губење на тежината бидејќи согорува јаглени хидрати Оризот, главна храна за скоро половина од светската популација, обезбедува енергија на организмот, ја стимулира мозочната активност и го зголемува животниот век.
Од нутриционистичка гледна точка, најдобрата сорта на ориз е кафеавиот. 100 гр кафеав ориз ни обезбедуваат 99 мг калиум, 43 мг магнезиум, 120 мг фосфор и 0,14 мг витамин Б1. Наместо тоа, истата количина бел ориз ни дава 54 мг калиум, 11 мг магнезиум, 43 мг фосфор, а витаминот Б1 исчезнува со преработка. Оризот е индициран во исхраната на оние кои имаат иритиран стомак, бидејќи тој брзо се вари и асимилира.
Варено, го намалува крвниот притисок
Едноставниот варен ориз е универзален народен лек против дијареја, како и водата во која се вареше. Варениот ориз, измешан со пире од јаболка, го препорачуваат европските лекари како помагало за намалување на крвниот притисок. Исто така, водата од кафеав ориз може да се конзумира двапати на ден, за време на појадок и за време на ручек, од луѓе кои страдаат од хроничен ентероколитис. Истражувањето на група ирски експерти покажа дека умереното консумирање ориз на главните оброци помага во детоксикација на црниот дроб, кој апсорбира токсини. Подготвен со зеленчук, зеленчук или како гарнир за бифтек од живина, оризот е корисна храна за анемични луѓе, без енергија. Тоник за функцијата на мозокот Фосфорот содржан во зрната ориз има корисен ефект врз централниот нервен систем. Нутриционистите препорачуваат консумирање прва порција ориз (по можност кафеав) за појадок, мотивирајќи дека содржи супстанции што ја стимулираат мозочната активност.