Рецепт за пост со хумус ден Клуж со цвекло

Willе се чувствувате многу подобро ако јадете правилно. За здрав живот

клуж

За повеќе ударни вести посета главна страница ДЕН НА КЛУЈ

Хумус од цвекло - Состојки (4 лица)

300 гр варена црвена цвекло
1 лименка леблебија од сонцето храна (400 гр.)
2-3 лажици сок од лимон
2 лажици паста од сусам
1 лажица маслиново масло
1/2 лажиче мала рендана сол

Хумус од црвена репка - Подготовка

Исцедете го наутот, исплакнете го со проточна вода и добро исцедете го.
Ставете леблебии во садот во процесорот за храна, додадете црвена цвекло исечена на соодветни парчиња, тахини, сок од лимон и 1 лажица маслиново масло. Ние работиме со роботот, со средна брзина, сè додека не добиеме хомогена паста. Ако хумусот е премногу густ, можеме да додадеме уште 1 лажица маслиново масло. На крајот додаваме сол според личен вкус. Ставете го хумусот од цвекло во сад и сервирајте со парчиња тост или лепак. Вкусно е!