Рецепт за пост Тава за зеленчук Романија Либера

Тие исто така треба да знаат дека има многу генијални и многу вкусни рецепти за постење. Започнуваме со презентирање на рецепт предложен од готвачот Марин Кристијан. За оние кои постат, можат да пробаат вкусен и подготвен рецепт за само неколку минути

либера

Јон Диаманди 0 коментари

За тава со зеленчук, користете зеленчук што лесно се готви и е секогаш свеж. За посебен вкус, заменете го маслото со путер/кокосово масло и куркума.

Состојки за две портии:

Начин на подготовка:

Брокулата се раствора во букети, се попарени 2 минути, а потоа се отстранува во сад со вода и коцки мраз. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на мали коцки Исечете моркови на тенки парчиња, исечете го ѓумбирот на тенки парчиња, излупете чешне лук и исечкајте. Откако зеленчукот ќе се свари, се става во посебни чинии.

Во тава, доведете путер/кокосово масло на средна температура и прво додадете моркови, заедно со ѓумбир и лук. Откако ќе готвите две минути, додадете го виното и оставете да зоврие, а потоа додадете ја пиперката, брокулата, индиските ореви и семето од сусам. Зачинете со сол, бибер и куркума и варете уште 3-4 минути, а потоа извадете ја во чинијата и подготвена за јадење.!