Рецепт за салата од цвекло со Фета; Waln; слатко

Фото: iStock/DronG

Лесен третман на сезоната: салата од цвекло со кремаста фета и крцкави ореви.

Цвеклото е повторно во сезона од есен до пролет. Доволно причина да ја носите шарената, слатка витаминска бомба почесто на масата - на пример во форма на оваа вкусна салата чиј вкус е заокружен со фета и ореви.

Состојки за 4 порции:

6 светилки од цвекло
200 гр спанаќ, млад
200 гр фета
8 лажици ореви, сецкани
4 лажици масло од микроб
6 лажици оцет (на пример, оцет од малина)
3 лажици вода
Солена пиперка

По порција околу:

281 ккал
20 гр маснотии
13 гр јаглехидрати
11 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Донесете тенџере полн со солена вода да зоврие. Измијте го цвеклото темелно и варете го во тенџере околу 40 минути. Потоа исцедете го, исцедете го и излупете го. Исечете го цвеклото на парчиња тенки нафора.
Сортирајте го спанаќот, измијте го и протресете го да се исуши. Срушете ја фета. Потоа распоредете спанаќ, фета, цвекло и ореви на четири чинии.
Направете прелив од микробно масло, оцет и вода. Зачинете го ова со доволно сол и бибер и прелијте ја салатата.

Ова Салата од цвекло со фета и ореви уште еднаш покажува колку вкусни вегетаријански јадења можат да бидат за слабеење. Дали ви треба повеќе доказ? Нема проблем - има уште повеќе идеи во нашата галерија со слики:

Фенси фета, но не и цвекло? Потоа на видеото ќе ви покажеме колку е лесно да подготвите вкусна фета во рерна со сочни домати од цреша и рузмарин. Наш омилен кога треба да биде нешто некомплицирано:

Тава за домати и фета на скара

Сите други водичи и инспиративни рецепти за разни салати, со ореви или едноставно со цвекло, може да се најдат на соодветните страници на темата.