Рецепт за торта од лиснато тесто Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 2,3 мг | (288%) | |
| Витамин Д. | 9,4 μg | (47%) | повеќе |
| Витамин Е. | 10,6 мг | (88%) | |
| Витамин К. | 50,6 микрограми | (84%) | |
| Витамин Б₁ | 1,7 мг | (170%) | |
| Витамин Б₂ | 2,4 мг | (218%) | |
| ниацин | 58,2 мг | (485%) | |
| Витамин Б₆ | 1,7 мг | (121%) | |
| Фолна киселина | 247 µg | (82%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 6,7 мг | (112%) | |
| Биотин | 79,4 µg | (176%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 20,7 μg | (690%) | повеќе |
| витамин Ц. | 41 мг | (43%) | |
| калиум | 2.968 мг | (74%) | повеќе |
| Калциум | 3.230 мг | (323%) | повеќе |
| магнезиум | 279 мг | (93%) | повеќе |
| железо | 11 мг | (73%) | повеќе |
| јод | 99 µg | (50%) | повеќе |
| цинк | 29,4 мг | (368%) | повеќе |
| заситени масти | 154,2 гр | ||
| урична киселина | 524 мг | ||
| холестерол | 1.390 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 25 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Оставете да се топи лиснатото тесто. Излупете го кромидот, исечкајте го ситно и соте го во путерот додека не стане проlирен. Исечете сланина на коцки и додадете мелено месо. Пржете додека мешате.
Попарете домати со топла вода, исплакнете со ладна вода, кора, четвртина, јадро и ситно коцки. Додадете во месото со доматна паста, зачинете со сол и бибер и оставете го да се излади.
Расукајте го лиснатото тесто и наполнете го дното на тавата со пролетен облик со дијаметар од 24 см. Се шири филот од месо врз основата на тортата. Измешајте го брашното со јајцата.
Постепено задржувајте млеко и преклопете сирење. Зачинете со сол и бибер и прелијте го месото. Печете во рерна на 225 степени 35 минути додека не поруменат.