Рецепти на готвачи од лустери
Супер пиперки супа од компири со лустери (лустери)
Мали кнедли од компири и сланина со лустери во крем
Сланината оставете ја крцкава во тава. Измијте ги компирите и варете ги во солена вода. Оставете да се олади малку, излупете и притиснете преку печатот за компири. Додадете сланина, магдонос, јајце, путер, брашно и гриз. Зачинете со сол и морско оревче и направете Т.
Тава со спацел, совети од лустери, сланина и филе
е добро прилагоден за рециклирање на остатоците
Штрадела од кантерела
Лиснато тесто исполнето со лустери
Тепсија од Спацле „Хантер стил“
Тепсија со лустери/лустери
Лустери
Исчистете ги полињата и пресечете ги на половина по должина, во зависност од нивната големина. Исчистете ги исчистените печурки во маслото 3 - 4 минути. Додадете ги ситно кромидот исечете ги на кратко. Зачинете со малку сок од лимета, сол и бибер и додадете супа и крем
Пржени лустери
Исчистете ги лустерите и пржете ги на врело масло во многу жешко тавче додека се вртите. Додадете ги коцките од shallot и сецканиот магдонос. Зачинете со сол и свежо мелен пипер и промешајте околу 3 мил.
Nоки со лустери и мудрец
Гответе ги њоките во многу солена вода во согласност со упатствата за пакувањето, исцедете ги и исцедете ги. Исчистете ги полињата. Во врела тава, пржете ги коцките сланина во маслото. Додадете кромид и лустери и енергично пржете 2 минути.
Омлет со лустери
Едноставно и многу вкусно
Тестенини со лустери и крем од сланина
Гулаш од телешко месо со лустери
Излупете го кромидот и четвртина по должина. Исечете го месото во големина од 4 см и прашијте го ретко со брашно. Пржете ги додека не поруменат од сите страни во плитка тепсија во многу врел прочистен путер. Зачинете со сол и црн пипер. Ши месото до работ
Свинско медалјони со свежи лустери и печурки
Измијте ги и исечете ги печурките и лустерите. Исечете го кромидот и Кнофи. Исечете го свинското филе во медалјони и пржете во тава со масло. Извадете го месото и додадете ја Zw
Печен компир со лустери
Прочистете го компирот под млаз вода и потоа завиткајте го во алуминиумска фолија. Загрејте ја рерната на 200 ° C и печете компири 1 час. Исчистете ги лустерите со четка, оставете ги малите печурки цели, преполовете ги или четвртини од големите. Пролетно време
Свинско филе со лустери или печурки
подготвен со метод на ниска температура (НТ)
Тортиглиони во италијански крем сос од кантерела
Гответе ги тестенините до ал денте во согласност со упатствата на пакетот. Испечете ги коцките кромид во стопен путер и темелно испржете ги лустерите. Деглаз со крем. Измијте ги доматите, исечете ги на половина и додадете ги. Гответе сè за неколку минути. Со р
Филе од пилешки гради испечено во шунка од Блек Форест на рижото од манџа
Мој апсолутен фаворит во сезоната на лустери
Рижото со козјо сирење и лустери
Извлечете ги иглите од рузмарин и лисјата од мајчина душица од гранките и ситно исечкајте ги. Коцки од коцки. Загрејте малку маслиново масло и потјте ги коцките и билките од кромидот. Додадете го оризот и промешајте пржете додека не стане проlирен. Со Вајсве
Гретин од компири и лосос со лустери
благородна комбинација и за гости, бидејќи е лесна за подготовка
Pikeperch на chanterelles со крем од рен
Промешајте го кремото парче со млеко и рен додека не се изедначи, зачинете го со сол и црн пипер. Загрејте го маслото и пржете ги shallot со лук, додадете ги лустерите и пржете ги 4-6 минути. Додадете магдонос и зачинете со сол и црн пипер. Риба во тава
Марула од јагнешко месо со лустери и карамелизирани ореви
Измијте ја и вртете ја зелената салата и оставете ја настрана додека не јадете. Загрејте шеќер со 2 лажици вода во тава и растопете се додека не се формира златно жолта карамела. Свртете ги оревите во неа, извадете ги и оставете да се оладат на хартија за печење.
Пита од Chanterelle со мелено месо
апсолутно брилијантна пита
Кнедли од леб со сос од крем од кантерела
Прво подгответе кнедли од леб. За да го направите ова, истурете топло млеко кнедли од леб (ситно исечените ролни од леб) и покријте ги и оставете ги да отстојат 10 минути. Излупете го кромидот. Исечете коцки половина од неа и потјте го во стопен путер. Сега З.
Firebird њоки со лустери и мудрец
За њоките, измијте ги компирите и варете ги на кожата многу меко. Ставете ја во рерна загреана на 50 ° C 15 минути да се испари. Притиснете компири со нивната кожа преку притиснете компири во доволно голема чинија. Во мит
Печете свинско месо со кора од билки и лустери
Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина. Сол и бибер месото. Загрејте го маслото во топла тава за печење и пржете го месото од сите страни. Во меѓувреме, ситно исечкајте го кромидот. Белиот леб во процесорот за храна
Nоки од тиква со сос од амарети од манџи
Варете ја тиквата во рерна на 180 ° околу 20 минути. Не гответе компири излупени во солена вода. Оставете сè да стане млако и потоа притиснете преку преса за компири. Хокаидо обично не треба да се лупи, но еве го и бес
Гулаш од венисон со свежи лустери
Загрејте 2 лажици масло и 1 лажица путер, соте ги непредвидливото месо и коцките кромид. Додадете го месото и испржете го целиот. Дегласете со црвено вино и џин, малку изгмечете ги бобинки од смрека и додадете. Гранчињата билки во букет
Седло елен, варен НТ, со лустери и млад кромид
незаборавно задоволство
Путер од лушпа
Исчистете ги лустерите и исечете ги на мали парчиња. Излупете и исечете го на коцки кромидот. Измијте го и исечкајте го магдоносот. Соте го кромидот, додајте ги лустерите. Пржете во тавата околу 3 минути. Сега додадете магдонос и измешајте сè добро
Тестенини се печат со филе и лустери
Гответе ги тестенините во солена вода 9 минути; Исцедете го и исцедете го добро. Исчистете ги лустерите со четка за пециво; Отсечете ги само многу извалканите, исушени матични краеви. Исечете многу големи печурки на малку помали парчиња. Свинско филе w