Рецепти на мама од тиква, праска и мармалад - со информации за слика и калории

Со овој рецепт се користат џем од тиква и праска, тиква и праски, многу сок од лимон и зачувување на шеќер 1 плус 1 се користат за да се готви џем од тиква со овошен вкус, што, кога ќе заврши, прави многу раширен, кремаст намаз на овошје.
Овој џем од тиква има добар вкус на овошје кое се шири на ролни за појадок, но поради својата кадифена конзистентност може да се користи и за мешање во природни јогурти, десерти и особено добро за полнење и обложување на колачи, колачи и божиќни колачиња.
Овде, во овој рецепт, путер од тиква, исто така познат како пусти, путер, или круша, се користеше за да се направи џем.
Овој тип на тиква има тенка, крем-кожа кожа што лесно се лупи и мал дел од јадрото, оставајќи поголема количина жолто-златно-жолта пулпа.

Состојки: за 5 - 6 чаши со средна големина

Подготовка:

За подготовка прво тиква преполовете, извадете го внатрешното јадро и малку влакнестиот дел, излупете и ставете го исечете груби коцки.
Истурете ги коцките од тиква директно во тенџере.
Додадете вода, сок од портокал и сок од лимон и варете ја пулпата додека не омекне.
Во зависност од свежината на тиквата, ова трае околу 10-15 минути.

100 гр тиква - џем од праска содржи приближно 215 kcal и 0 g маснотии

---