Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)
Yолчки од јајце, пилешко 120
Јагода, сурова 100
Малини, сурови 100
Млеко, обезмастено, крава 500
Скроб, пченица 40
шеќер 40
ванила 10

Упатство за работа/подготовка:
Крем-ванила-со-бобинки

Подготовка на крем од ванила со бобинки

информации

1. Измешајте 4 лажици пченкарен скроб, на пример, ситен скроб од Мондамин, со околу 4-5 лажици ладно млеко додека не се изедначи. Исечете подножје од ванила со нож и извадете ја пулпата со лажица. Полека загревајте ја пулпата од ванила и подот од ванила со млекото на тивок оган. Извадете го ѓубрето од ванила и промешајте го скробот во врелото млеко.

2. Измешајте 6 жолчки со шеќер, не матете додека не станат пенливи! Оставете го врелото млеко да тече полека додека мешате постојано. Потоа повторно ставете го во тенџерето и полека загревајте го со жица за матење на најмалата топлина, мешајќи постојано. Извадете го шпоретот секои сега и тогаш за да избегнете да врие топла смеса. Бидејќи тогаш жолчката коагулира и има грутки.

3. Загревајте додека кремот не се стврдне и можете да го излупите во роза. Тоа значи да потопите лажица во кремот и да дувате на задниот дел од лажицата. Ако кремот тогаш изгледа како роза, готово е. Ова е случај по околу 15 минути. Истурете во сад и ставете филм за крем за да не се формира кожа. Служат украсени со малини и четвртини од јагоди.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Крем-ванила-со-бобинки

Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот ванила-крем со бобинки
Нутриционистички вредности единици за 4 порции по порција
Калориска вредност kcal 962.4 240,6
Калориска вредност kj 4017,6 1004,4
протеини Г. 39.08 9,77
дебели Г. 39,52 9,88
Полинезаситени масни киселини Г. 7-ми 1,75
јаглехидрати Г. 109,6 27.4
Единици за леб БИДЕ 9.13 2.28
Влакна Г. 6.3 1.58
вода Г. 691.82 172,96
холестерол мг 1512 година 378 година
натриум мг 315 година 78,75
калиум мг 1269,9 317.45 часот
калциум мг 857.8 214.45 часот
фосфор мг 1258 година 314,5
магнезиум мг 134.2 33,55
железо мг 10,9 2,73
Витамин А, ретинол μg 1080,2 270.05
Витамин Е, токоферол мг 8.56 2.14
Витамин Б1, тиамин мг 0,61 0,15
Витамин Б2, рибофлавин мг 1.56 0,39
Витамин Б3, ниацин мг 1.52 0,38
Витамин Б6, пиридоксин мг 0,75 0,19
Витамин Ц, аскорбинска киселина мг 92 23
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна.
Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата десерти

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечаток
  • ·
  • Заштита на податоци
  • ·
  • Одрекување на одговорност