Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Путер, слатка павлака- | 40 |
| Едам, 30% маснотии т.е. Тр. | 250 |
| Пармезан, 37% маснотии т.е. Тр. | 30-ти |
| сол | 3 |
| Црн пипер | 1 |
| палента | 250 |
| вода | 1000 |
Упатство за работа/подготовка:
Печена Полента
Подготовка на грантирана палента

1. Донесете 1 литар солена вода да зоврие, намалете го пламенот на средна топлина и постепено мешајте гриз од пченка додека мешате постојано со жица за матење.
2. Полентата станува погуста, а понекогаш и трнлива додека се готви. За да спречите да гори, добро промешајте за време на целото време на готвење. Ова најдобро функционира со дрвена лажица. Ако се појават грутки, најдобро е веднаш да ги смачкате на работ на садот. Продолжете да мешате додека смесата не стане толку густа што ќе се оддели од дното на садот и лажицата да застане во неа сама по себе. Ова се случува по околу 30 минути.
3. Поставете плех со хартија за печење и нанесете ја палентата со дебелина од околу 2 см со кујнска палета. Изрендајте го сирењето и посипете ја палентата. Печени во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути додека полентата не стане многу цврста и покриена со крцкав кафеав слој сирење. Извадете ја палентата од рерна, оставете ја малку да се излади и исечете ја на големи дијаманти
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Печена Полента
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за гратирана палента | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 6 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 1869 година.1 | 311,52 |
| Калориска вредност | kj | 7838.1 | 1306,35 |
| протеини | Г. | 99,46 | 16.58 |
| дебели | Г. | 83,77 | 13.96 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 1,65 | 0,28 |
| јаглехидрати | Г. | 175,31 | 29.22 |
| Единици за леб | БИДЕ | 14,61 | 2.43 |
| Влакна | Г. | 0 | 0 |
| вода | Г. | 1137,87 | 189,65 |
| холестерол | мг | 208.9 | 34,82 |
| натриум | мг | 1482 година | 247 |
| калиум | мг | 283.2 | 47.2 |
| калциум | мг | 2358,6 | 393.1 |
| фосфор | мг | 1656.3 | 276.05 |
| магнезиум | мг | 98.2 | 16.37 |
| железо | мг | 1,09 | 0,18 |
| Витамин А, ретинол | μg | 783,9 | 130,65 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 2.34 | 0,39 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,16 | 0,03 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1,07 | 0,18 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 0,31 | 0,05 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,21 | 0,03 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 0 | 0 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата тестенини
| Tagliatelle, -Нудли-домашна |
| Тестенини од леќата |
| Тестенини чили кикирики |
| Фарфале-со-печурки |
| Фарфале-со-домати-и-босилек |
| Тестенини од кашу зеленчук |
| Лазања од зеленчук |
| Gnocchi |
| кнедла од тесто од квасец |
| Тестенини со сирење |
| Кнедли од компири |
| кнедли од компири- |
| Лазања печена во рерна |
| Лазања-со-модар патлиџан |
| Retеврек леб кнедли |
| Maultaschen-со-печурки-и-бас |
| Спасец-орев-спанаќ |
| Тестенини-со-тиква |
| Пене со домати и тиквички |
| Пицочери |
| Полента со путер |
| Полента со швајцарска блитва |
| Тестенини од компири |
| Швапски равиоли |
| Свилени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли од салфетки |
| спацел |
| Шпагети болоњезе |
| Шпагети карбонара |
| Шпагети со билки и арти |
| Шпагети со крем-лустер |
| Шпагети со лимон |
| Неаполски шпагети |
| Шпагети Путанеска |
| Спанаќ Равиоли |
| Тортелини-со-Горгонзола |
| Тортелини-со-ореви-билки-Са |
| Тортелини-со-свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена Полента |
| Вегетаријанец-Маулташен-со-В |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност