Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Цикорија, сурова | 380 |
| Лук, суров | 10 |
| маслиново масло | 40 |
| Супа од зеленчук | 250 |
| сардела | 30-ти |
| Црн пипер | 1 |
Упатство за работа/подготовка:
Пржена цикорија
Подготовка на пржена цикорија
1. Измијте четири цикорија, извадете ги надворешните лисја и исечете ги на половина. Внимателно исечете ја цврстата дршка во форма на клин. Лисјата не треба да се распаѓаат. Дршката се отстранува така што цикоријата нема горчлив вкус.
2. Гответе ја цикоријата во зовриен зеленчук, околу 5-6 минути додека не се стави ал денте и исплакнете. Исцедете го добро и почекајте додека не биде ладно.
3. Исплакнете ја сарделата под млаз вода и исечете ја на коцки. Загрејте маслиново масло во тава. Испржете го лукот, па додајте ја сарделата. Печете ги половините на цикоријата од сите страни 6-8 минути додека не поруменат. Зачинете со црн пипер од мелницата и послужете веднаш.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Пржена цикорија
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за печена цикорија | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 478.9 | 119,73 |
| Калориска вредност | kj | 2011 година.3 | 502,83 |
| протеини | Г. | 11,62 | 2,91 |
| дебели | Г. | 42.21 | 10,55 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 4,43 | 1.11 |
| јаглехидрати | Г. | 13.16 | 3.29 |
| Единици за леб | БИДЕ | 1.1 | 0,27 |
| Влакна | Г. | 4,94 | 1.24 |
| вода | Г. | 387,55 | 96,89 |
| холестерол | мг | 0,4 | 0,1 |
| натриум | мг | 45,6 | 11,4 |
| калиум | мг | 729,6 | 182.4 |
| калциум | мг | 128,5 | 32,13 |
| фосфор | мг | 189,6 | 47.4 |
| магнезиум | мг | 56,6 | 14.15 |
| железо | мг | 3,59 | 0,9 |
| Витамин А, ретинол | μg | 2227,6 | 556,9 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 5.28 | 1,32 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,22 | 0,05 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 0,2 | 0,05 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 3,73 | 0,93 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,48 | 0,12 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 39.4 | 9,85 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата јадења од зеленчук
| Јаболко црвена зелка |
| Кисела зелка од јаболка, кисела зелка |
| Сос од карфиол и со кикирики |
| Карфиол-со лебници |
| Карфиол и брокула |
| Карфиол, мариниран |
| Гратиран карфиол |
| пире од грав |
| Пире од грав со мудрец |
| Капоната |
| Кисела кисела краставица |
| Пржена цикорија |
| Пржена тиква |
| Пареа цикорија |
| Полнети-пиперки-со-кускус |
| Исполнети домати |
| Полнети-тиквички-со мелено месо |
| Полнети-тиквички-со-овчо-млеко |
| Исполнета тиква |
| Зеленчук на скара и мариниран |
| Мешано-зеленчуково-послужавник-со-хол |
| Задушен анасон медитерански |
| Застаклени моркови |
| Гратиран аспарагус |
| Боранија-со-солени |
| Боранија-со-сос од домати |
| Зелен аспарагус |
| Кари-наут-со-морков- |
| Крцкав аспарагус |
| Колраби-со-крем од босилек |
| Швајцарска блитва со овошен ориз |
| Зелка од савој со леб |
| Лустери- |
| Провансалски грав |
| Рататуј |
| Црвена зелка-со-кајсија |
| Крем зелка од савој |
| Задушени краставици |
| аспарагус |
| Спанаќ со борови ореви |
| Слатка и кисела тиква |
| Гратин од домати и анасон |
| Печени плех со модар патлиџан |
| Печен анасон |
| Винска кисела зелка, кисела зелка |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност