Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Лук, суров | 20-ти |
| лосос | 800 |
| маслиново масло | 200 |
| Лимон, суров | 50 |
| мудрец | 5 |
| рузмарин | 4-ти |
| Црн пипер | 3 |
Упатство за работа/подготовка:
Лосос на скара
Подготовка на лосос на скара
1. маринадата 200 мл. Измешајте маслиново масло со сок од 1 лимон, сол, бибер и парчиња лук. Измијте 4 лисја од жалфија и гранче рузмарин, исушете ги и ставете ги во маринадата.
2. Рибата Измијте 4 големи рифови од лосос приближно 200 гр. Секоја и исушете ги. Не отстранувајте ја кожата пред да ја печете на скара, дури и ако не се јаде. Го штити лососот од сушење и обезбедува подобар вкус. Ставете ги парчињата риба во плиток сад и прелијте ги со маринада. Потопете низ маринадата со обете страни и покријте го неколку часа. Во меѓувреме, свртувајте почесто, така што двете страни доволно маринираат.
3. скара Гответе од двете страни на скара (по можност јаглен) 8-12 минути.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Лосос на скара
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот лосос на скара | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 3460,78 | 865,2 |
| Калориска вредност | kj | 14480,38 | 3620.1 |
| протеини | Г. | 160,89 | 40.22 |
| дебели | Г. | 308,52 | 77,13 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 51,64 | 12,91 |
| јаглехидрати | Г. | 8.33 | 2.08 |
| Единици за леб | БИДЕ | 0,69 | 0,17 |
| Влакна | Г. | 2.41 | 0,6 |
| вода | Г. | 589,5 | 147.37 |
| холестерол | мг | 354 година | 88,5 |
| натриум | мг | 411,92 | 102,98 |
| калиум | мг | 3067,93 | 766,98 |
| калциум | мг | 140,84 | 35.21 |
| фосфор | мг | 2164.03.03 | 541.01 |
| магнезиум | мг | 250,89 | 62,72 |
| железо | мг | 8,78 | 2.2 |
| Витамин А, ретинол | μg | 366,83 | 91,71 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 33,65 | 8,41 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 1.51 | 0,38 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1,31 | 0,33 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 57,87 | 14,47 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 7,71 | 1,93 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 37.3 | 9,33 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата риба/морска храна
| Цејлонски рибени топчиња |
| Риба-кари-од-Гоа |
| Риба фарса |
| рибен фонд |
| Flambéed-јастог-од-скара |
| Стил на мелница пастрмка |
| Пастрмка на скара |
| Рифови на лосос на скара |
| Сардини на скара |
| Јастог на скара |
| Лосос на скара |
| Туна на скара-маринирана |
| Меч-риба на скара со-пи |
| Запечена морска платика |
| Дамка од харинга |
| Термидор од јастог |
| Пастрмка од лосос-од-скара |
| Домашен стил кисела харинга |
| Црвени кропчиња, гратиран |
| Школки во бело вино |
| Пастрмка со леб |
| Панфиш |
| Црвена кисела харинга |
| Топла ракчиња од кокос |
| Кора од Полак со компир |
| Монгус-со-бадем сос |
| Сос од бело вино |
| Турбо-во-савојска зелка-со |
| Пикеперх во зелена савој |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност