Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)

Масло, кикирики-	80
Модар патлиџан, суров	150
Лук, суров	30-ти
маслиново масло	20-ти
Паприка, сурова	80
Домат, суров	250
Тиквички, сурови	500
шеќер	2
Кромид, суров	250
ловор	2
босилек	30-ти
мајчина душица	10

Упатство за работа/подготовка:
Рататуј

Како да се подготви рататуј

1. Исечете 1 црвен пипер, 1 модар патлиџан и кг тиквички во коцки со иста големина. Исечете 3 домати на осми, исечете го месото и исечете ситно на коцки. Исто така, исецкајте 1 зеленчук кромид. Испечете го кромидот и зеленчукот поединечно во масло од кикирики и оставете ги настрана.

2. Пржете ги доматите на коцки со 4 лажици маслиново масло, 1 ловоров лист, 1 гранче мајчина душица и 2 мелени чешниња лук. Зачинете по вкус со сол, бибер и 1 лажичка шеќер.

3. Повторно додадете го пржениот зеленчук и оставете го да зоврие. Парете со капакот затворен 30 минути. На крајот, измешајте 4 лажици грубо исечен босилек. Послужете веднаш.

совет Јакна компири или ориз одат добро со ова.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Рататуј

Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за рататуј
Нутриционистички вредности	единици	за 4 порции	по порција
Калориска вредност	kcal	1211.1	302.78
Калориска вредност	kj	5074,3	1268,58
протеини	Г.	19,39 часот	4,85
дебели	Г.	103,62	25,91
Полинезаситени масни киселини	Г.	20.31	5,08
јаглехидрати	Г.	48.8	12.2
Единици за леб	БИДЕ	4,07	1.02
Влакна	Г.	20,82	5.2
вода	Г.	1186,19	296,55
холестерол	мг	1	0,25
натриум	мг	39,9	9,98
калиум	мг	2475,74	618,94
калциум	мг	394,84	98,71
фосфор	мг	361.7	90,43
магнезиум	мг	185.5	46,38
железо	мг	12,45 часот	3.11
Витамин А, ретинол	μg	854,6	213,65
Витамин Е, токоферол	мг	27,74	6,94
Витамин Б1, тиамин	мг	1,42	0,35
Витамин Б2, рибофлавин	мг	0,84	0,21
Витамин Б3, ниацин	мг	5,48	1,37
Витамин Б6, пиридоксин	мг	1.54	0,39
Витамин Ц, аскорбинска киселина	мг	283	70,75
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата јадења од зеленчук

Рецепти од категоријата јадења од зеленчук Име на рецепт

Јаболко црвена зелка

Кисела зелка од јаболка, кисела зелка

Сос од карфиол и со кикирики

Карфиол-со лебници

Карфиол и брокула

Карфиол, мариниран

Гратиран карфиол

пире од грав

Пире од грав со мудрец

Капоната

Кисела кисела краставица

Пржена цикорија

Пржена тиква

Пареа цикорија

Полнети-пиперки-со-кускус

Исполнети домати

Полнети-тиквички-со мелено месо

Полнети-тиквички-со-овчо-млеко

Исполнета тиква

Зеленчук на скара и мариниран

Мешано-зеленчуково-послужавник-со-хол

Задушен анасон медитерански

Застаклени моркови

Гратиран аспарагус

Боранија-со-солени

Боранија-со-сос од домати

Зелен аспарагус

Кари-наут-со-морков-

Крцкав аспарагус

Колраби-со-крем од босилек

Швајцарска блитва со овошен ориз

Зелка од савој со леб

Лустери-

Провансалски грав

Рататуј

Црвена зелка-со-кајсија

Крем зелка од савој

Задушени краставици

аспарагус

Спанаќ со борови ореви

Слатка и кисела тиква

Гратин од домати и анасон

Печени плех со модар патлиџан

Печен анасон

Винска кисела зелка, кисела зелка

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечаток
• ·
• Заштита на податоци
• ·
• Одрекување на одговорност

---