Рецепти со малку сол за готвење со малку кујнска сол - дишете лесно

Ние веќе објавивме овде зошто треба да се обрне внимание на прилично мала содржина на сол во храната со пулмонална хипертензија и како може да се замени солта во исхраната. Денес би сакале да ве запознаеме со три идеи за рецепти за јадења со малку сол.

рецепти

Печен компир со павлака натопи

Вегетаријанска, ниска сол, нискокалорична и ефтина

Состојки (2 порции)

  • 6 компири со средна големина
  • 100 гр павлака
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 1 лажица масло сок од лимон
  • суви и свежи билки
  • Бибер, црвен пипер, кајан пипер

подготовка
На четвртина компири, измешајте во сад со 1 лажица маслиново масло, бибер, црвен пипер во прав, црн пипер (ако ви се допаѓа зачинет) и билки (на пример, сушен рузмарин, мајчина душица). Ставете го на плех за печење и печете на 200 ° C 30 до 40 минути.

Потопете кисела павлака: Измешајте ја павлаката со сок од лимон и додадете многу свежи билки (на пр. Пипер, магдонос), бибер и евентуално малку сол.

Пилешки гради со зеленчук

Брзо мешање што може да се подготви без или со малку сол.

Состојки (2 порции)

  • 2 филети од пилешки гради (приближно 300 гр.)
  • 1 тиквичка
  • 1 црвен пипер
  • 1 кромид
  • 400 гр компири, претходно зготвени
  • 120 мл крем
  • Кари, бибер, билки по ваш избор

подготовка
Исечете ги варените компири и тиквички, исечете ги пиперките и кромидот во ленти и пржете сè во малку маснотии неколку минути. Додадете пилешки гради исечени на ленти и пржете додека не помине месото. Зачинете со многу билки (на пр. Билки од Прованса или мешавина од италијански билки), истурете крем и оставете да зоврие. Конечно зачинете со кари и бибер.

Breakfastитарки за појадок

Сите видови леб, како и колбаси, сирење или намази содржат кујнска сол. Па зошто да не ги замените утринските колачи или тост со свеж мусли, кој исто така обезбедува витамини?

Состојки (1 порција)

  • 250 гр јогурт
  • 4 лажици мусли или житарки за појадок
  • 100 гр свежо овошје по ваш избор