Рецепти за црвени кадифени орео кафеави

Густи црвени кадифени пусти покриени со орео замрзнување, крцкав чоколаден ганаш и прелиен со орео.

Ако сте на диета, можеби ќе сакате сега да се оддалечите од компјутерот. Предупредување: Ако сте на диета, можеби ќе сакате веднаш да се оддалечите од компјутерот.

Дали сакате црвен кадифе Ми требаше малку време да се загреам до вкусот. Никогаш навистина не уживав во црвено кадифе се додека не ја пробав свадбената торта на мојот пријател пред неколку години. Мојот рај. Беше толку раскошно влажно! Покриено со путер од крем од бело чоколадо и апсолутно топено на непцето.

Црвениот кадифе е магичен. Не е сето тоа чоколадо и не е целата ванила. Само прекрасно мешање од двајцата кои се здружија. Уште од тоа парче црвена кадифена торта, сонував да ја украсам таа црвена, претрупана арома на забавен начин.

Го зедов овој влажен, џвакан, вкусен рецепт за пусти и ремиксиран вчера. Додаден е дебел слој замрзнување колачиња и крем, малку чоколаден ганаш и пире од ореос.

Штипни ме! Овој десерт е остварување на сонот.

Од што е направен овој врвен десерт од црвено кадифе?

на добрината: Па, имаме четири загатливи слоеви на добрина:

Влажни црвени кадифени пусти
Замрзнување со густи бисквити и крем
Чоколаден ганаш (со вкус на фауд)
Кршен Ореос

Да почнеме со брауни. Долниот слој е чоколадо-чоколадна торта со многу вкус на путер од ванила. Тестото за пусти е обоено црвено со боја на храна и допир со бел оцет за да се издвои црвената боја од целиот какао во прав. (Не грижи се, не можеш да го вкусиш.) Брауните се прилично густи; тие не се ни малку слични на торта, а тоа е токму начинот на кој ги претпочитам моите чоколадни брауни.

Тоа е стандарден рецепт за пусти. Само путер, шеќер, јајца, брашно и какао во прав. Поставете ја вашата тава за печење со фолија и лажица ставете ја тестото во неа. Печете брзо 22-24 минути. Обидете се да не печете брауни одозгора. Сите знаеме каков е вкусот на сувите брауни, нели? Не сакате суви, црвени кадифени пусти! Лесен начин да видите дали кафените костенчиња се завршени е да залепите чепкалка за заби во центарот. Побарајте неколку влажни трошки на вашата чепкалка за заби. Воопшто не е влажно, само неколку мали влажни трошки.

Важна трага: Поставувањето на тавата за печење со алуминиумска фолија ќе ви го олесни животот многу! Проверете дали има доволно испакнување на страните за да ги подигнете брауниите од садот како целина. Ова го прави замрзнувањето и сечењето на пусти ветер. Оставете црвените кадифени пусти да се оладат целосно пред да преминете на следниот слој.

Сега вториот слој: колачиња и крем замрзнување. Шууууун! Стандарден рецепт за замрзнување - путер, шеќер во прав и крем. Јадете диета, навистина. Тоа е прилично густо замрзнување, па затоа не препорачувам да го користите за мраз на капкејк или торта, освен ако не додадете повеќе путер и/или крем. Победете ги состојките заедно и преклопете во 6 мелени ореоа. Не е премногу тешко, нели?

Не сакате само да го јадете со лажица? Обидете се напорно да одолеете! Треба да го раширите секое последно парче замрзнување на оладените пусти. Откако ќе се замрзне, разладете ги брауните во фрижидер додека не е подготвен вашиот ганаш.

За чоколадниот ганаш се само 3 состојки задолжително. Е ви требаат 4 унци чисто полу-слатко чоколадо. Јас секогаш користам 1 полу-слатка лента за печење Ghirardelli (или бренд на Baker’s - обете во патеката за печење). Секое чисто, засладено чоколадо би било добро. Никогаш немав среќа да направам ганаш од чоколадни чипови. Избегнувајте да ги користите бидејќи нема да се стопат во вистинската текстура.

Истурете половина чаша врела павлака врз чоколадото. Мешајте додека не се стопи чоколадото, па додадете 2 лажици путер. Тоа е тоа! Само што направивте свилен мазен чоколаден ганаш. Само во право?

Ширете го богатиот чоколаден ганаш на замрзнатите пусти (кои се ладеа во фрижидерот). Не мора да биде целосно уреден бидејќи горниот дел ќе го покриете со мелени ореоси. Распарчи 3 ореоса и распарчи на влажниот ганаш.

Разладете ги слоевитите пусти во фрижидер најмалку 30 минути пред да ги исечете. . Ова е одличен начин да го поставите ganache за да не останете со голем хаос. Осигурете се да го избришете вашиот нож со влажна хартиена крпа додека исечете пусти. Ова ги одржуваше моите смени уредни и уредни.

Додека овие пусти треба да се направат на време, секој чекор е прилично едноставен. Работете по еден слој истовремено, проверете дали ќе ги изладите слоевите како што е опишано во рецептот подолу. Секој залак вреди!

И loversубителите на црвено кадифе и loversубителите на не црвено кадифе ќе бидат воодушевени од овие украсени пусти. Секој слој е целосно претеран на најдобар можен начин. Верувај ми, вреди секој чекор на неблагодарна работа.

ПС: Јас не сум единствениот кој сметаше дека овие пусти се неодоливи. 😉

Следете ме на Инстаграм и означете #sallysbakingaddiction за да ги видам сите рецепти на СБА што ги создадовте. ♥