Рецепти за источноевропски јадења со аспарагус 2020 - Есен - Nc што треба да направите
Каша од хеwда со печурки // руска кујна // источноевропски рецепти # ВЕСНИ (ноември 2020 година).
Содржина:
Источноевропејците сакаат аспарагус, на унгарски спарга, на полски јазик szparagi, на српски јазик Спаргла и во Серангар на романски јазик. Белиот аспарагус не е посебен хибрид. Тие започнуваат како зелен аспарагус. Она што ги одржува во бело е лишување од светлина. Без хлорофил, зеленото исчезна.
Виолетовиот аспарагус, сепак, е различен хибрид. Нивниот вкус потсетува на артишок, а бојата ја добиваат од антоцијанините, како што се грозјето и црвената зелка. Тие стануваат зелени додека готват ... ПОВЕЕ и готват побрзо од традиционалните копја. Тие се исто така поскапи!
01 од 08 рецепт за крем аспарагус и тврдо варени јајца од источна Европа
Тврдо варените јајца се многу популарни во Унгарија, Литванија, Полска, Русија, Украина и други источноевропски земји.
Порано тоа беше релативно ефтин извор на протеини за земјоделците кои вообичаено одгледуваа кокошки.
Мајка ми обожаваше тврдо варени јајца над тост леб кој беше задушен со бел сос или сос од бешамел. Го додадов аспарагусот во нивниот рецепт.
02 од 08 Рецепт на унгарски аспарагус пудинг (пудинг од аспарагус)
Овој унгарски рецепт за малку парен пудинг или
Пудинг од аспарагус е срдечно јадење што може да се послужи како вегетаријанска главна храна, почетна или гарнир.
Бидејќи аспарагусот е излупен, копјата што поминуваат малку покрај својот врв ќе работат добро. Ова може да се направи во тава за пудинг во пареа или во тенџере со капак.
03 од 08 рецепт Лесен руски крем супа од аспарагус (Крем Суп из Спаржи)
Овој едноставен крем супа од аспарагус, на руски јазик
Крем Суп из Спаржи наречен, едноставно се подготвува со аспарагус, вода, млеко и рукс. Тоа е тоа!
Тоа е прилично пастелно обоена супа што е совршена како прв курс на фенси ручек, забава или во секое време кога имате изобилство аспарагус. Нискомаслено млеко може да го замени полномасното млеко.
04 од 08 рецепт за супа од аспарагус и грашок од источна Европа
Овој рецепт за супа од аспарагус и грашок е направен со два иконски пролетен зеленчук. Неговата живописна зелена боја, постигната со тоа што не врие над зеленчукот, ги прави вистински белег, особено во бел сад. Украсете со кукла кисела павлака доколку е потребно.
05 од 08 Рецепт од источноевропски лосос и аспарагус ролни
Источноевропејците сакаат пушена или солена риба. Ова класично, но едноставно јадење од пушен лосос и аспарагус лесно може да се пренесе како почетен, бранч, салата или лесен ручек. Солен сос, како локс, може да се замени со пушениот лосос.
Рецепт за полска пролетна салата (Sałatka Wiosenna)
Овој рецепт за полска пролетна салата или
сасатка виосена користи изобилство на пролет - ротквици, зелен кромид, аспарагус тенок со молив и грашок. Полјаците сакаат ситно да го исецкаат својот зеленчук и да додадат тврдо варени јајца во нивните салати, а потоа да ги извалкаат за боја со сеприсутната слатка пиперка. Ако јајцата не се ваша работа, заменете сирење со коцки.
07 од 08 Рецепт за аспарагус со сусам и цвет од власец
Источноевропејците сакаат пиперче.
Ц. Пчеларниците припаѓаат на истото семејство како кромидот, празот, кромидот и лукот. Домородно од Азија и Источна Европа, сувото грозје некогаш беше обесено во домовите за да се избегне болеста. 08 од 08 рецепт за курва од источно-европски праз и компир
Овој рецепт за курва од праз и компир го комбинира целиот зеленчук на пролетта - праз, нов компир и копра. Свеж грашок и аспарагус може да се додадат за различни, ако сакате.
Ова може да се пече како курва од слободен облик или во 15-инчен сад за форма на пролет. Забрзајте ги работите и однесете ги малку работите со користење на конзерва од 11 унци претходно подготвено тесто за ладен леб или тенок тесто за пица на местото на лиснато тесто.