Рецепти за торта Тирамиш Дукан Лора Адамаче

Торта тирамису дукан е вкусна и многу лесна торта - рецепти на Дукан

Парче од торт тирамису дукан Definitelyелбата за слатки дефинитивно ќе ја задоволите ако ја следите оваа диета. И дури и ако не следите диета, но сакате да уживате, без каење, во вкусот на вкусен и лесен десерт, можете да го пробате овој рецепт за диета со тирамису. За врвот на тортата што ја користев, со мали модификации, рецептот за торта дукан, а филот се базира на диетален крем со ванила, комбиниран со кварк. Можете да уживате во овој тирамису дукан почнувајќи од втората фаза на диета, крстарењето.

По вчерашната анкета на Фејсбук, тирамису дукан излезе на врвот, проследено со мусакауа дукан и зачинета ужинка, два други рецепти што ќе ги објавам следната недела.

Состојка - торт тирамису дукан

6 лажици обезмастено млеко во прав
2 лажици пченкарен скроб
3 лажици глутен од пченица
1 лажица јогурт 0,1% маснотии
1 кесичка прашок за пециво
3 лажици млеко 0,1% маснотии
1 лажица полна со инстант кафе
2 лажици течен/цврст засладувач
4 јајца
вкус на путер
есента де ром

Состојки - крем ванила Дукан

3 жолчки
425 мл млеко
2 лажици пченкарен скроб
2 лажици течен засладувач
1 мешун од ванила
450 гр кварк одмастен
вкус на путер
3 листови желатин (6 гр)

Состојка - сируп од тормопус Тирамису

околу 150 мл течно кафе без кофеин
2 лажици засладувач
суштина на рум
суштина на ванила

Подготовка - Топ тирамису дукан

Во пластичен сад измешајте скроб, глутен, прашок за пециво и млеко во прав.
Растворете го инстант кафето во млеко измешано со јогурт и засладувач и додајте го во садот што содржи цврсти состојки. Додадете ги 4-те жолчки, вкус на путер и суштина на рум. Препорачувам да користите миксер за да избегнете формирање грутки.
Одделно измешајте ги 4-те белки и потоа внимателно вметнете ги, мешајќи од дното нагоре во тестото.

Позадини форма на торта од околу 20 × 9 см со хартија за печење, помина низ млаз вода, а потоа многу добро исцеден, и додај го тестото.
Печете го горниот дел во загреана рерна на 170 ° C, 30-35 минути. После првите 15 минути печење, покријте ја формата со алуминиумска фолија и пред да го извадите горниот дел од рерната, задолжително тестирајте со чепкалка за заби (ако излезе чист, тој е испечен, ако излезе влажен, го оставаме во рерна околу 5 минути).

Внимателно излупете ја хартијата за печење и оставете ја тортата да се олади на скара.
Откако ќе се излади исечете ја на 3-4 листови.

Го подготвуваме кафето и откако ќе го изгаснеме огнот ја додаваме суштината на рум, ванила и засладувач. Нека се излади кафето додека се грижиме за кремот.

Како да се подготви крем

Измешајте ги жолчките со скроб, семето на ванилин грав, вкусот на путерот и околу 25 мл млеко.
Над оваа мешавина, постепено додавајте го остатокот од млекото, засладувачот и измешајте многу добро.
Ставете го кремот на тивок оган и постојано мешајте додека не се згусне.
Изгаснете го огнот, покријте го со пластична фолија, поставена директно на површината на кремот и оставете го да се излади.
Потопете ги листовите од желатин во ладна вода.
Измешајте ја ладната крема од ванила со кваркот.

Топете го добро исцедениот желатин во бејн-мари и оставете го малку да се излади. Во малку топол желатин, додадете 2-3 лажици крем, измешајте добро и потоа измешајте со целиот крем.

Соберете тирамису дукан

Позадинирајте ја формата за торта со алуминиумска фолија и ставете лист од countertop во неа.
Ние добро го сирупираме и додаваме слој крем. Додадете друг лист, добро сируп и уште еден слој крем. Покријте со последниот лист со сируп и слој крем.

Ставете ја тортата во фрижидер 3-4 часа. Најдобро го оставаме до следниот ден, кога countertop ќе биде совршено сирупиран.
Внимателно извадете ја од алуминиумската фолија, ставете ја на чинија и послужете.
Theиновското парче на сликата беше на Крис.:)