Рецепти за ТВ-емисии - PDF бесплатно преземање
Рецепти од ТВ-програми на рецепти ARD или ZDF Винсент Клинк 2009 94

1 1 Во оваа форма на Хорст Холатц (http://horst.hollatz.de), 5 март 2018 година. Ii
Содржина на гарнитури 1 кисела зелка кисела јаболка. 2 русти сирење. 2 колачиња од тревки и компири. 2 риби 3 замок од лимон и чисти јаболка со пржена морска платика. 4 филе пастрмка со сос од киселица. 4 кисела лосос со сос од слатка и кисела сенф. 5 Пржено филе од лосос и пастрмка со компири од морска сол. 5 Филе од треска со пире од грашок и карфиол. 6 торталони спанаќ и рикота. 7 Топла салата од карфиол со пржена пастрмка. 8 штука со пржени домати. 8 живина 9 фрикаси од пилешки кари. 10 Фаркирана пилешка шницела. 10 нозе од гуска со сливи од ѓумбир. 11 пилешки гради во папилот. 11 пилешки кари со пржен ананас. 12 пилешки фрикаси со Пифцауф. 13 пилешки пилаф. 14 пилешки тапани со салата од ориз. 14 Тиква полнета со пилешко. 15 ленти од папрака и пилешко со пржена палента. 16 Пике пилешки гради во залиха на медитерански билки. 16 iii
Хак 17 Полнети колбраби со кнедли од свинско месо и мелено месо. 18 Полнети пиперки со мелено јагне. 18 Кенигсбергер Клопсе од телешко месо. 19 лазања од јагнешко со сос од пармезан. 19 Оштетоци 21 Печен телешки црн дроб со оцет и малини. 22 шницел од телешко и црн дроб со курва јаболка и бибер. 22 теле 23 кордон блу. 24 Пржен аспарагус во билка јајце со телешки стек. 24 Печено телешко месо со вињагрет од зеленчук. 25 Телешка круна со сос Bearnaise и бриселско зелје. 26 Рулада од телешко месо исполнета со пармезан и спанаќ. 27 Винер Шницел во две варијации. 27 Цирихско месо исечено. 28 Јагнешко месо 29 Полнети модри патлиџани со јагнешко шницел. 30 јагниња исполнети со медитерански билки. 31 ражен ражен ражен со рузмарин. 32 Салата од морска храна 32 море. 34 Лигњо рижото. 34 Говедско 35 Карпачо. 36 тестенини со лента Пепероната со филе говедско месо на коцки. 36 Филе говедско месо во супа од зачини ослабено со корен зеленчук. 37 Печено говедско месо со салата од праска. 37 Печено говедско месо од кромид со пржени компири. 38 iv
Салата 39 Топла салата од папрака. 40 свинско месо 41 Три вида салата од грав со свинско филе. 42 Исецкајте со кора од печурки и спаце од печурки. 43 Рулада од кисела зелка од свински врат. 44 Кисел зеленчук со излупени ребра. 44 шиш-кебап од вратот, сос од црвен пипер, коцки од компир. 45 Шницел леб со пржени домати. 45 печени свинско пиво желе со пржени компири. 46 Свинско филе со сос од Горгонзола, ореви и суво грозје. 46 Свинско филе со кајсии од рузмарин. 47 свињи од свинско месо со пржена пиперка и цреши. 47 Сенф ленти од свинско филе. 48 сосови 49 сос од зелен зеленчук. 50 сос од бадеми. 50 сос од синап. 50 Bearnaise сос. 51 супи 53 зелена супена баден со кнедли од путер. 54 Пролетна растителна чорба. 54 Чорба од зеленчук со кнедли од штука. 55 Супа од зелен грашок со пушена јагула. 55 италијанска чорба со грав со пармезан и сланина. 56 Супа од Шервил со кнедли од рикота. 56 Рагу од школка со домати. 57 Крем-супа од печурки со џукел кнедли. 57 п.н.е.
Вегетаријанец 59 кисела зелка од јаболка со јуфки од тревки од компири. 60 штрудли од јаболка со сос од ванила. 61 Бери торта со крем од ванила. 62 Крепес Сузета. 62 пиперки на Фета со сос од зелени пиперчиња. 63 Парчиња зеленчук со јуфки од ориз. 64 русти сирење со два вида салата од зелка. 64 компир палачинки со зеленчук од праз и пржено јајце. 65 кнедли од швајцарска блитва со пена од лимон. 65 парчиња млеко и ориз со сос од јаболка. 66 тестенини со артишок. 66 Тереин кварк и домат. 67 Рагу од цвекло со бисквити од тревки и компири. 68 Караница Штрудла со сос од бадеми. 69 Зачинета равиола од банана. 70 Аспарагус салата со крутони, домати и босилек. 71 Саксија од домати ау феу со кнедли од билки и кварк. 71 Топол ориз Карнароли со пржен зеленчук. 72 козјо сирење во тесто штрудла со салата од црвен пипер. 73 натпревар 75 Сауербратен од дива свиња. 76 Колбаси и шунка 77 Омлет на фармер со салата од поле. 78 срдечен леб од рерна со шунка. 78 тава пица со салама. 79 парчиња Rösti со шунка и грашок. 79 Козјо сирење со шунка од Парма и ленти од тиквички. 80 индекс 81 vi
Тиква наполнета со пилешко, изгребајте ја пулпата и исечете ја на коцки. Исчистете и ситно исечкајте на коцки морков, целер и праз. Излупете и ситно исечкајте го кромидот. Потете го кромидот во тенџере со 1 лажица масло разјаснет путер, додадете го месото од тиква и преостанатиот зеленчук. На кратко пот, потоа измешајте го кари и пополнете со густин. Оставете сè да врие околу 10 минути, зачинете со сол и црн пипер. Исплакнете, истресете го сувиот и ситно исечете го магдоносот. Се меша со крем-фраш. Исечете го месото на мали коцки и пржете во тава со 1 суп.л-патки прочистен путер од сите страни, зачинете со сол и црн пипер. Измешајте го прженото месо со рагу од тиква. Загрејте ја шупливата тиква во топла вода. Потоа извадете го од водата и исушете го. Наполнете рагу од тиква во издлабената тиква и послужете. Винсент Клинк четврток, 03 септември 2009 година 15