Рецепти за вкусни Фетакс салати

Фетакса има нејасен вкус на сирење. Во суштина, тоа е направено од овчо млеко, но има сирења направени од крава, па дури и козјо суровини. Мекиот и нежен производ има сладок и кисел, суптилен вкус.

Треба да се каже друг збор за составот, во кој има голема количина протеини, како и посебен вид бактерии кои промовираат добро варење и ги уништуваат штетните бактерии.

Затоа, сите салати во кои е присутно ова сирење не се само вкусни, туку и многу здрави.

Состојки број на

Домати -	2 парчиња.
Растително масло -	75 мл
Фетакса (можете да користите сирење) -	200 гр
Краставица -	2 парчиња.
лимон -	половина
Круша -	1 парче.
Босилек -	1/3 лажиче.
Рузмарин -	на врвот на ножот
Лук -	вкус
Слатки пиперки -	1 парче.
Салата (лисја) -	пакет нагоре
Оригано -	½ лажичка.
Балсамичен оцет -	1 лажичка.
Сол -	вкус
Време за готвење: 25 минути	Калории на 100 грама: 138 Kcal

Во отсуство на фетаксија, можете да користите било каков вид на саламура - сирење, адиге, па дури и сулугуни. Но, ова нема да биде грчка салата, туку нејзините локални варијации.

Бибер, за да го отстраните присуството на семе, не заборавајте да ги згуснете сите бели и грубо исецкајте;
Домати исечени на големи парчиња;
Краставици ја отсекуваат кората, ја пресекуваат на половина, а потоа ја сечат на парчиња;
Кромид исечен на половина прстени;
Половина куп раце од салата;
Ставете сок од лимон во сад, додадете сецкани чешниња лук, истурете масло со оцет, сол и зачинете сè;
Промешајте го сосот;
Во сад со сос, измешајте го целиот зеленчук, вклучително и киселата зелена салата;
Останатата половина од шипката е убаво распоредена на сад за салата и го поставува зачинетиот зеленчук.

Нема консензус за тоа како треба да изгледа сирењето во оваа салата. На пример, Грците претпочитаат да го исечат на големи коцки, а некои само да го скршат на парчиња. Она што не може да се каже за рестораните што ве изненадуваат со различните резови: некои го тријат сирењето на мал ренде, други го исекуваат на тенки сламки. Ова го менува изгледот.

Рецепт за салата со сирење Фетакс и модар патлиџан

Во последниве години, готвачите и многу домаќинки беа фасцинирани од пронаоѓањето на толкувањето на класичните грчки салати. Некои додаваат компири, втора солена риба, трети ракчиња и четврта модар патлиџан. Сите промени се направени за да му се допадне на посилниот пол, за да ја направи салатата позадоволителна.

Компоненти на формулацијата:

Фетакса - 100 гр;
Дижон сенф - sp лажиче;
Цреша - 150 гр;
Масло - колку што е потребно за полнење и пржење модар патлиџан;
црвен кромид - 1/3;
Лисја од рукола и зелена салата - 50 гр;
Каранфилче лук;
неколку нотка на исушена мајчина душица;
Магдонос - пар гранчиња;
Сол по вкус;
Модар патлиџан - 150 гр;
Балсамичен оцет - 1 лажиче.

Број на калории: 68 kcal.

Салата од ракета со лисја од зелена салата, исплакнете и исушете ја темелно. Модар патлиџан треба да се исече на тенки плочи. Ако користите мали овошја, чашите поделете ги на половина, а големите овошја на четири. Црешата се сече на 2 дела, фетаксу на мали коцки и кромидот на тенки половина прстени;
Печење од модар патлиџан. Ако сакате, потопете ги плодовите во малку солена ладна вода 20 минути;
Измешајте неколку лажици масло со балсамичен оцет, сенф, зачини и мелен лук;
Изберете малку лисја од зелена салата и измешајте ги со рукола. Додадете половина од цреша домати и фетаки, целиот модар патлиџан на нив. Истурете сол и бибер, половина од преливот и нежно измешајте;
Ставете ја салатата во сад или сад за салата. Отстранете ги преостанатите цреши и фетаксу, истурете го преливот и посипете со сецкан магдонос.

Салата со сирење Фетакс, бибер и домати од цреша

Голем број медитерански сирења се појавија на домашните маси релативно неодамна, но веќе успеаја да ја надополнат палетата на неопходни производи. Пакет Фетакси „када“, разни зеленчуци, зачини - и по неколку минути лесна и здрава салата се појавува на трпезата.

Компоненти на формулацијата:

Бугарски пиперки од две бои - 2 парчиња.
Фетакса - 100 гр;
Балсамичен оцет - 2 лажици. л.
Масло - 2 лажици. л.
Цреша - 200 гр;
Куркума - 1,5 лажиче;
мешавина од суви билки на Прованса - 2 лажици. л.
црвен мелен пипер - 1 лажиче;
10 грашок црн грашок;
Мајчина душица - за украсување;
Лук заб;
Сол по вкус.

Време на готвење: 1 час и 15 минути.

Број на калории: 52 kcal.

Пиперките треба да се печат во рерна или на скара. Откако ќе ги ставите во пакетот неколку минути, потоа извадете ги од кожата. Направете мал пресек од долниот дел и отстранете го средниот дел заедно со промените. Исечете по должина во тесни ленти;
Измешајте ја куркумата со слатка мелена црвена пиперка во едниот сад и истурете ја смесата со билки во другата. Коцки Fetaksy поделени на половина. Првото превртете го во мешавина од билки, вториот во куркума со пиперка;
Мала мајчина душица, сол и мелен пипер мелени во малтер. Истурете масло со балсамичен оцет. Како резултат на облогата беше пресечена на половина. Во првиот испратете кршен лук и валајте печена пиперка, а втората, преполовена цреша;
Во длабок сад за салата, прво ставете ги печените пиперки, проследени со домати, фетаксу и украсете со мајчина душица.

Овчо сирење и пилешка салата

Друга варијанта на класичната грчка салата, но само со живина. Патем, вреди да се одбележи дека од една страна Грците сметаат дека е многу вкусно, од друга страна тие не разбираат и не прифаќаат дека дополнителни состојки се додаваат на садот.

Компоненти на формулацијата:

Еден куп лисја од зелена салата;
Фетакса - 150 гр;
Сок од цитрус - sp лажиче;
Бразди 200 гр;
Бугарска пиперка - 2 парчиња.
Масло - 50 ml;
пире и бибер по вкус.

Број на калории: 154 kcal.

Прво сварете го кафезниот ребро и кога ќе се олади, исечете го на мали коцки;
Бибер ослободен од семиња, исечен на долги ленти и лесно пржете;
Покријте го садот за салата со измиени и исушени лисја од зелена салата. Облечете ги оладените пиперки, сланина и сецкан фетаксу;
Посипете ги состојките со сок од лимон пред сервирање, зачинете со пиперка доколку е потребно;
Намачкајте со масло и измешајте.

Печени пилешки нозе во рерна - ова е едно од наједноставните јадења што може да се готви. Такво јадење може да се подготви и во работните денови и на празници - само треба правилно да ги користите зачините.

Рецепт со фотографија од вкусна богата супа со печурки - варете според нашиот рецепт.

Како да се готви вкусна мана без брашно е интересен и брз рецепт за домашно печење.

Рецепт за салата од сирење и морска храна

Обидете се да користите маслиново масло бидејќи има многу антиоксиданси и витамин Е. Можете да додадете маслинки како дополнителна состојка.

Компоненти на формулацијата:

мали ракчиња - 350 гр;
Лимон;
половина пакет зелена салата;
Фетакса - 200 гр;
Зачинете по вкус со краставица и бибер;
Масло - 4 лажици. л.
Паприка - 2 парчиња.

Број на калории: 145 kcal.

Фетаксу исечен на коцки;
Прво гответе ракчиња и извадете ги лушпите. Доколку е потребно, состојката може да се уништи;
Неколку лисја зелена салата за да ги кренете рацете;
Исечена пиперка;
Покријте го садот за салата со преостанатите лисја од зелена салата, дистрибуирајте ги на неа сите подготвени состојки;
Посипете ги сите со сок од лимон, сол ако е потребно и пополнете со масло.

Корисни совети за користење сирење

Главната тајна за готвење салати Фетакси е дека кога имате домат, сите состојки треба да се делат наместо да се мешаат. Факт е дека по мешање на доматите, сокот ќе започне, а садот ќе се смета за расипан. Затоа, овој процес се спроведува пред гостите.

Во Италија, кога подготвуваат салати Фетакси што ни се познати, тие понекогаш подготвуваат други сирења. Во многу ресторани во Неапол ќе ви се сервира грчка салата со моцарела, па има повеќе вкус на кремаста отколку солена.

Оттука, заклучокот: не следете ги тврдите кулинарски правила, бидејќи не секој претпочита лесна соленост. Обидете се да користите друг производ и можеби ќе го откриете познатиот вкус на салатата од другата страна.