Ресторан на античка руска кујна
Ресторан со вкусна и здрава храна, руска музика и руска култура
за проектот
Покажете го скривањето на описот на проектот
Најкорисна традиционална руска кујна
Кисела зелка, краставица, солјанка
Loveубов кон кисело, солено и кисело - еден од темелите на руската кујна, за типична краставица, кисела зелка, кисела јаболка, кисела супа, супа со краставица и кисел зеленчук - краставица или халофит.
Исцелување ефект. Солење, мариноване и мокрење - најприроден начин да се добие најдобро витамини. Малкумина знаат дека, на пример, во конвенционална кисела зелка аскорбинска киселина повеќе од портокали. Покрај тоа, се чини дека производите се направени на таков начин што млечната киселина убива патогени микроби.
Топла и ладна супа
Во старите денови, како што е течната храна, се нарекувале „челебово“. Ниту една кујна во светот не може да се пофали со ваква разновидност: супа, супа, кашча, затирухи, уво, расолник, ботвиња, хаш и многу повеќе. Топла супа Похлебат, брзо се загрева од студ и го наситува гладот напладне.
Исцелување ефект. Според идеите на античките лекари -. Хипократ, Гален и други, во студената сезона, треба да го отстранат дополнителниот "студ" од телото, на топлина - додавајќи го. Супите добро одговараат на оваа цел. Покрај тоа, за време на продолжено готвење со додавање на маснотии најдобро е да се извлечат витамини растворливи во масти од зеленчук и месо.
За време на настинки корисни често имаат топла супа - не само за вечера, туку и навечер. Кога температурата е висока, најдобро е да се готви супа од зеленчук, со целер, ѓумбир, лук и други зачини за затоплување.
Во старото руско мени нема да најдете пржени или пушени, само печени. Некој може да тврди дека не е толку добро? Вкусете ја разновидноста постигната на природен начин, со помош на зачинет зеленчук и билки: кромид, лук, рен, копра и магдонос и растителни масла: кај нас дојде ленено семе, афион, коноп, орев и многу подоцна сончоглед.
Исцелување ефект. Печени јадења не го иритираат желудникот, панкреасот, црниот дроб, не "снабдуваат" дополнителни телесни масти. Покрај тоа, продолжената изложеност на производ со висока температура ги уништува сите бактерии и паразити.
Ако имате проблеми со варењето, обидете се да јадете само печени производи 2-3 недели, тоа ќе има значителен терапевтски ефект.
ферментирана храна
И тука, тој рече дека руската loveубов кон сите кисели работи и кисела киселина: јогурт, печено ферментирано млеко, варенети, павлака, урда. Но, кремот и путерот почнаа да се користат во XVII-XVIII век само под влијание на француската кујна.
Исцелување ефект. Млечни производи за подобрување на имунитетот, подобрување на состојбата на кожата
Интеграмите и слузта го нормализираат варењето за да му обезбедат на телото калциум.
Ако сте запек, обучете се да пиете чаша кисело млеко или јогурт наутро на празен стомак. Јогуртот треба да се консумира свеж: три закотвувачки ефект. Урдата подобро се апсорбира со термичка обработка, правејќи колачи со сирење и тепсии.
речна риба
Плама, крап, крап печен во целина, без црева, заедно со лушпи, многу рендана сол. Во таква природна риба од школка, станува многу сочно, нежно и вкусно.
Исцелување ефект. Во споредба со месо, риба - лесен прехранбен производ, сварлив протеин, железна сол, многу калциум и фосфор. Според најновите научни податоци, заменувањето на месото во диетата со риби барем половина од деновите во неделата го намалува ризикот од рак, мозочен удар и срцев удар.
Ако рибата изгледа невкусно без пржење, обидете се да зготвите старо руско јадење - критикувајте филе „риби-негативни“ филети, измешајте со сецкан кромид, зачини, сурови јајца, од добиената маса трупови на риба, се формираат, се лепат и се варат.
Подобрувања во здравјето на луѓето со помош на здрава исхрана
Процес на знаење на руската култура и историја
1) Да се запознаат со руската кујна и култура.
2) Во ЗахсенАнчалт сè уште нема таков ресторан.
3) Руската храна е еден од најдобрите видови храна
4) Достапни цени за сите луѓе
Набавка на сите потребни работи за отворање на ресторанот, плаќање за изнајмување на просторот за првите три месеци, плаќање за рекламирање.
Сергеј Коцетов (приватен.)
Биркенвег 25
39539, Хавелберг