Ресторани како Мекдоналдс, Субвеј, Старбакс, мали белешки во едно
малопродажба
Една неодамнешна студија на американски здравствени и еколошки организации покажа дека повеќето ресторани во САД служат храна што содржи антибиотици, а брзите јадења како што се Мекдоналдс, Субвеј, Старбакс, КФЦ или Пица Хат имаа ниски рејтинзи направени од веб-страницата Eatthis, и покрај неодамнешните мерки за решавање на грижите на клиентите.
Неодамна, папата Johnон се откажа од послужување пилешки производи третирани со антибиотици за човечка и ветеринарна употреба за да го исполни мотото „Подобри состојки. Подобра пица “, станувајќи првиот национален ланец на пицерии што презел таква мерка, пишува News.ro.
Следејќи го примерот на ресторани како Чипотел и Мекдоналдс, компании како Папа actон дејствуваат како одговор на побарувачката на клиентите за месо без антибиотици.
Неодамнешното истражување на група здравствени и еколошки организации покажа дека повеќето ресторани во САД користат говедско, пилешко и свинско месо од животни третирани со антибиотици.
Тековната употреба на овие лекови придонесува за развој на бактерија која е имуна на стандардни антибиотици, а резултатот е дека кога луѓето ќе се разболат, редовните лекови веќе не работат.
Земјоделските компании тврдат дека антибиотиците помагаат во здравјето на животните, а властите велат дека тие се користат само под ветеринарен надзор, но критичарите ги отфрлаат овие позиции. Според нив, антибиотиците се користат за да се направи животните да растат побрзо и побрзо да стигнат до пазарот.
Некои ресторани, како што е папата Јован, веќе станаа лидери во мерките преземени против штетните методи во месната индустрија.
Рангирањето направено од порталот „Еатис“ е предводено од компанијата „Чипотле“, која доби оценка А, бидејќи нејзините ресторани со години служат месо без антибиотици, а неговиот основач Стив Елс зборуваше во американскиот Конгрес во корист на намалување на антибиотиците што се администрираат кај фармите.
На второ место беше Панера леб, исто така со оценка А. Под слоганот „Храна како што треба“, рестораните служат пилешко без антибиотици, а компанијата е посветена на елиминирање на 150 вештачки состојки до 2017 година.
Меѓу компаниите кои земаа Б одделение во однос на содржината на антибиотици во месните производи се Чик-фи-А и Данкин крофни, додека Мекдоналдс, рангиран на петтото место, доби само Ц одделение.
Мекдоналдс направи голем напредок откако производите на компанијата беа оценети како најниска хранлива вредност. Заситените масти беа елиминирани, бројот на калории намален, а бројот на здрави опции, како што се салати и јогурти, се зголеми. Сепак, Мекдоналдс доби ниски оценки бидејќи сè уште дозволува рутинско присуство на антибиотици во производството на свинско и говедско месо.
Следните компании вклучени во врвот сите добија само F оценка во однос на присуството на антибиотици, меѓу нив Subway, Starbucks, KFC, Domino’s, Taco Bell, Pizza Hut и Burge King.
Pizza Hut, на пример, постигна напредок во служењето на здрави производи, како што е пицата тенка на шалтер, низа производи без глутен и нови состојки како спанаќ, но малку забележуваше антибиотици.