Риба од лосос од бело месо; Морска храна; вистински форум
Член од 13 февруари 2005 година
210 објави (ø0.04/ден)
Неодамна купив замрзнат див лосос. Додека го подготвував, забележав дека месото е бело и светло. Месото исто така се чувствуваше многу цврсто кон мене.
Досега секогаш мислев дека лососот е розов.
Дали бојата е поради тоа дали е див лосос? кој може да ми помогне.
Член од 02.02.2003 година
981 објава (0,15// ден)
Па, не знам бел лосос, но може да ја препознаете рибата
но всушност по неговиот типичен мирис! И потоа
исто така според неговиот типичен вкус.
Имав див лосос неколку пати, но на количката со риби,
Купено Беше розова и послаба од одгледуван лосос. Затоа
исто така може полесно да се исуши за време на подготовката.
Член од 17 јануари 2002 година
450 објави (.00.07/ден)
можеби само што имавте среќа и добивте вистински див лосос, иако тој не е бел, но е многу полесен од оној што сега го знаеме како лосос.
Или можеби беше див Полок? Бело е Сепак, некој знае дали Полак веќе се одгледува откако се фатени толку многу различни видови риби?
Тогаш би било сензација да напишете дополнителна игра на неа.
И кај дивиот лосос, месото е исто така поцврсто отколку кај одгледуваниот лосос, бидејќи е значително помалку масно.
Член од 02/11/2004
14.112 објави (2,3 ø/ден)
очигледно правилно претпостави дека имаш
добијте лосос. тоа е поевтино од дивиот лосос
или лосос како што го замислуваме.
морскиот лосос често се добива во боја со додавање на
месото е обоено вештачки убаво розово/портокалово. заминува
продадете подобро на тој начин, бидејќи филето е повеќе наше
идеја за лосос одговара.
но тоа не значи дека добивате инфериорна стока
само што купивте поинаков вид риба.
Член од 31 декември 2003 година
8.722 објави (1,41/ден)
очигледно купивте сребрен лосос (лосос Кохо). Појава во северниот дел на Арктичкиот океан и на азиските и американските пацифички брегови. Во кулинарска смисла, тој е втор најдобар меѓу пацифичкиот лосос. Неговото месо е бело, слично по вкус на треска, но е поцврсто.
Неговото население, исто така, страда од прекумерен риболов, а плевелите имаат изградено места за мрестење. Поради оваа причина сега се одгледува и. Само во постројките за размножување само на Британска Колумбија се собираат до 30 милиони „Сивер лосос“ годишно. Исто така, се градат канали за мрестење и заливи за мрестење за да се вратат рибите на своите стари места.
Во Европа, сребрениот лосос се чуваше во фармите со езерца веќе неколку години.