Рибни колачи со зачини од смрека и каранфилче
- Зачини и билки
- Печурки
- Трендови
- Да скара
- зделки
- Подароци
Најдоброто од северна Германија во комбинација со сладок и кисел сос од Азија. Вака вкусот на кулинарството е добар.
состојки
Прави 4 порции.
500 гр филе треска
1 застоена пунџа
1 кромид ситно коцки
4 лажици разјаснет путер за пржење
1 јајце
1 лажица масло Fuchs магдонос сушено замрзнето
Fuchs пржена риба зачини
За маринада:
Нутриционистички вредности по порција
| Калорична вредност: | 1050 kj (252 kcal) |
| Маснотии: | 10,6 гр |
| овде: заситени масни киселини: | 4,6 гр |
| Јаглехидрати: | 8 гр |
| од кои шеќери: | 1,3 гр |
| Протеини: | 30,8 гр |
| Сол: | 1,4 гр |
подготовка
Добро исцедете ја ролната од леб, натопена во млеко. Измерете го филето од риба многу фино или свртете го преку мелницата за месо.
Ставете ја рибата, ролните од кромид и јајцето во сад и измешајте ги на мелено месо. Зачинете со пржена риба зачини и магдонос.
Обликувајте шест до осум мали ќофтиња, пржете ги во прочистен путер три до четири минути од двете страни и потоа ставете ги во сад за печење.
За маринадата, доведете ги сите состојки до вриење и истурете ги топло над рибните колачи. Оставете ќофтиња да се впијат во фрижидер два дена пред да ги послужите.