Ridgeитни каши за појадок - исхрана за проблеми со тироидната жлезда

Утринската енергија ни овозможува да скокнеме од креветот во форма и свежи. Зарем тоа не е случај со вас? 😉

Дали сте прилично уморни, ви треба малку време да ги отворите очите и мора да се присилите да станете? Тоа може да се должи на мусли.

Porитни каша за појадок е подобра. Некои луѓе мислат на „пудинг од ориз“ или дури и на „груба“. Мајките мислат на храна за бебиња.

Но, ова е за нормална каша за сите големи и мали луѓе. 🙂

Топло житни култури за појадок

Појадокот од житни култури е стара добра традиција. Додека не се смени времето кога луѓето се селеа од село во град и навиките на јадење, вообичаено беше денот да се започне со сад со топла житни каша.

Бидејќи топол појадок обезбедува сила и енергија за целиот ден. Gито каша не е сè што има за појадок, плус супа од зеленчук. Напишав повеќе за тоа како изгледа целосен појадок во овој пост.

Мусли е попознат од житни каша.

Мусли - прво фит, па мрзлив

Да го кажам тоа уште од самиот почеток: Мусли е најлошиот можен појадок што можам да го замислам. Ова значи и сув мусли и каша од свежо зрно.

Мусли е многу популарен кај нас како појадок со години. Главната причина за оваа успешна приказна е веројатно тоа што мусли е толку малку работа.

Сепак, придобивките од практичноста се плаќаат скапо. Ако претпочитате мусли за појадок подолго време, негативните ефекти се повеќекратни, барем тоа е моето искуство.

Се чини дека најчестите реакции се

замор
инерција
брзо се намалува концентрацијата
Подуеност во стомакот
Непријатност во горниот дел на стомакот

Ако веќе подолго време јадете мусли, може да биде дека сте веќе уморни и немате енергија наутро, скоро веднаш по појадокот. Дали е вака?

Тогаш препорачувам да избегнувате житни култури. Ако тоа беше причината за заморот, тогаш треба да го снема по кратко време.

Се разбира, утринскиот замор не е секогаш поврзан со житни култури. Дури и оние што не јадат мусли се запознаени со уморот и недостатокот на енергија наутро. Особено таканаречениот „замор на Хашимото“ е различен и нема никаква врска со мусли. Дадов совети за тоа како да се надмине овој „замор на Хашимото“ во овој пост.

Овошје во мусли

Theалбите не доаѓаат само од мусли. Вториот крадец на енергија може да биде овошје. Затоа што не познавам некој што не додава овошје во мусли. Ова може да биде свежо овошје или суво овошје, како што се суво грозје или кајсии.

Во написот Овошје прави ферментација, објаснив зошто овошјето и житото во оброкот можат да бидат фатална мешавина: Двете заедно можат да предизвикаат ферментација во дигестивниот тракт. Се разбира, ова исто така и особено се однесува на мусли.

Покрај овошјето во мусли, може да се појават и проблеми: Мешање со јогурт, млеко, мед или млеко од соја.

Соја млеко во мусли

Негативните реакции можат да бидат најтешки кога мусли се меша со млеко од соја.

Соја млеко често се користи како замена за кравјо млеко, но тоа не функционира. Соиното млеко се вари многу тешко. Некои го забележуваат ова веднаш во форма на гасови.

Производите од соја треба секогаш ферментиран биде. На овој начин, гравот се распаѓа ензимски и созрева во многу квалитетна храна, како што е шоџу или мисо зачин паста.

Во оваа ферментирана форма, сојата е вистински здравствен производ и за сите лесно сварлива.

Зошто е толку здраво да имате топла каша наутро?

Подобар оброк од мусли е топла каша.

Во медицината на Далечниот исток се учи дека слезината е орган за варење. На слезината и е потребна топлина за да биде здрава. Станува збор за тоа Дигестивен оган, што треба да се зачува. Кога јадеме ладно наутро, овој дигестивен оган е ослабен.

Сè што го ладиме во стомакот, телото треба да го загрее до 37 степени. Тоа значи дека со ладен појадок ја жртвуваме топлината на нашето тело, генерирана со многу труд.

Особено деца треба оваа топлина наутро. Топла каша гарантира дека шеќерот во крвта е постабилен. Мирните деца со добри оценки во училиштето се награда. 🙂

Каша од цели зрна

Најдобро е да користите кафеав ориз за каша за појадок.

За промена има и други зрна. Дури и ако се псевдографини без глутен, овие сорти се готват исто како оризот. Можете да ги мешате сортите за да не стане досадно:

Главни житни култури: кафеав ориз
просо
овес
Напишано
Амарант
Киноа

и други по вкус.

Она што ние воопшто не земи е пченица, бидејќи содржи неприродно големи количини на глутен. Пченицата е секогаш предизвик за човечкиот дигестивен систем.

Пченицата не само што треба строго да се избегнува со проблеми со тироидната жлезда и автоимуни болести како што се Хашимото или Базедоу, туку и ако сте и сакате да останете здрави. 🙂

Снегулки од житни култури само ретко

Наутро обично треба да биде брзо. Затоа луѓето претпочитаат да готват со житни снегулки поради краткото време на готвење. Но: меленото, мелено или лушпесто жито брзо оксидира кога ќе дојде во контакт со кислород. Како резултат, тој губи голем дел од својата моќ за зајакнување.

Овес е вкусен и сакам да го користам во каша. Сепак, тоа ретко го правам затоа што ако јадете само овесна каша премногу долго, според моето искуство, тоа може брзо да доведе до недостаток на хранливи материи.
Особено, може да биде исто така Недостаток на цинк дојди Бидејќи недостаток на цинк значително придонесува за фактот дека имунитетниот систем е слаб, подобро е да не јадете овесна каша, особено со автоимуни болести како што се Хашимото или М. Базедоу.

Потопете го житото

Секое зрно треба да се впие во ладна вода најмалку 8 часа пред да се готви. Впиената вода се истура. Не грижете се, добрите хранливи материи нема да бидат изгубени. Свежа вода се користи за готвење.

Причината за натопување: Зрната содржат фитинска киселина (фитин). Овој фитин може да врзува минерали како што се калциум, магнезиум, железо или цинк во желудникот и цревата, така што тие повеќе не можат да се користат како хранливи материи.

Во овој пост, подетално ја испитав фитинската работа: Натопување на житото - дали има смисла?

Ова појаснува зошто снегулките од житни култури не треба да се јадат толку често: како житарките, тие не можат да се натопуваат доволно долго за да се отстрани фитинската киселина.

Како треба да има вкус на кашата?

Кашата треба да има кружен вкус, да гризе и да биде топла.

за доброто вкус додадете една шушка путер одозгора
за силните Залак додавате сецкани ореви, јадра или бадеми

Исто така, кашата треба да биде убава кремаста и кремаста биде. Ова е конзистентноста што ја добивате. Ова најдобро функционира со мистрија со дупка.

Основен рецепт: каша направена од остатоци од жито

Најдобро е да се подготви каша од веќе зготвено жито:

Ставете го сварениот ориз (од претходниот ден) во тенџере, покријте го со вода, оставете го да зоврие, а потоа
Додадете јака нотка на сол и
Нека врие нежно околу 30 минути на најниска топлина

На крај, добро промешајте со дрвена лажица со дупка додека кашата не стане кремаста.

Овесна каша од цели зрна

Целата каша од овес е многу поздрава од кашата направена од овесна каша.

1 чаша јадра од овес (по можност гол овес)
силно нотка на сол

Потопете го овесот во ладна вода 8 часа или преку ноќ.
Потоа фрлете ја натопената вода.
Исплакнете го овесот темелно во сито со ладна вода.
Додадете 2 чаши вода и оставете да зоврие.
По вриење, додадете силна нотка на сол.
Оставете да врие 40 минути на најниската поставка.
На крај, добро промешајте со дрвена лажица со дупка додека кашата не стане кремаста.

Извадете го готовиот овес од оган и оставете го да стои уште 10 минути. Служат над грмушка со 1 лажица путер.

СОВЕТ: Може да подготвите поголем дел од кашата и да ја загреете следното утро.

Ви посакувам добар почеток на денот!

Рецептите од медицинската кујна макробиотик се во право ако сакате да ги постигнете овие цели:

веќе не замрзнува и уморни
Ослободете се од алергии и нетолеранција
Изгубете депресија и вознемиреност
спиј подобро
Регулирајте ја тежината
живејте без варење

„Ниво на мотивација: многу високо, бидејќи дури и последните неколку дена кога јадев само делумно после програмата, тешко дека имав проблеми со дебелото црево“.

"Воодушевен сум од тоа колку брзо може да се подготват јадењата и колку се вкусни. Тоа е одлично затоа што можете да го одржувате така дури и за време на стресни, професионални периоди. Инаку, тоа е често критериум за нокаут за мене".

Авторот: Јас се викам Јута Брун. Јас сум натуропат многу години и давам информации за исхраната и натуропатијата за проблеми со тироидната жлезда. Добијте ги моите совети за тироидната жлезда тука и ние ќе останеме во контакт!

25 коментари

Здраво драга г-ѓа Брун
Имам дијафрагмална хернија и имав металоиди со години.
Гастроинтестинални поплаки.
Алергии и инфекција на мочниот меур на секои 2 недели ... месечни антибиотици
Веројатно страдам од алергија на храна бидејќи имам постојано воспаление во моето тело.
Хронична. Исцрпеност .... 1 грутка на тироидната жлезда. Што би препорачале?
Полковник Маргит

само започнете да ја читате мојата веб-страница. Во написите ќе добиете идеја дека не може да се справи со хронични болести со индивидуални совети, но дека ова е програма што исто така вклучува исхрана.

Ја прочитав вашата статија со интерес и веднаш ја пробав „кашата направена од цели зрна од овес“. По 40 минути вриење на најниско ниво (температурата беше +/- 80 ° C), мешајте со дрвена лажица додека кашата не стане кремаста. Меѓутоа, по вриење или по истекот на 40 минути, јадровите јадра не се во таква состојба што мешањето станува кремаста паста. Станува кашеста во устата релативно брзо, но како што реков, конзистентноста во тенџерето не е каша (одделните зрна ја задржуваат својата форма). Јас ги „сварив“ 40-те минути со отворено тенџере, има ли тоа влијание врз тоа? Или, дали најниската поставка значи премалку топлина (само топла пареа се крева од садот, т.е. површината беше „мирна“)? Би бил многу благодарен за совет или „поправен“ совет.
Со почит
Андре

велите дека кашата не е доволна за појадок. Значи, бидејќи не можам да ја симнам мисо супата наутро, што друго да јадам за да компензирам.

ако не сакате да јадете зеленчук наутро, нешто обично не е во ред со вашата исхрана. 🙁

Диетата е холистичка тема. Не е правилно да се следат само индивидуални совети.

Здраво г-ѓа Брун,
Имам спукан цревен михохондријат надбубрежен замор
Хром замор MCS
Од глутен до нетолеранција на салицилат

Кој курс би ми препорачал
Дали некој има некаква поента.
Потоа, поддржи ме?
Како ги порачувам е-книгите
Дали треба да слушате е-книги на вашиот лаптоп?

Здраво Кристине, најдоброто нешто што треба да направите е да се регистрирате тука за совети за тироидната жлезда за да можете да добиете повеќе информации. Тогаш ќе видиме. 🙂

Почитувана Јута, имам едно прашање. Само од тебе прочитав дека овесната каша промовира недостаток на цинк, инаку овесот се препорачува како извор на цинк насекаде. Дали имате литература или од каде доаѓа ова искуство?

Здраво Бабси, ова искуство доаѓа од децениско практично искуство. 😉

Почитувана г-ѓа Брун, преку џвакањето на пациентот, што сакам да го правам и што има медитативен ефект, кашата се лади премногу брзо. Дали сè уште има свој ефект?
Поздрав од Баварија

Здраво Зиглинде, но да, дефинитивно. Мисо супата што претходно беше изедена ја обезбедува топлината. Само кашата не е целосен оброк.

Поздрав од Берлин
Јута Брун

Почитувана г-ѓа Брун,
ти благодарам за твоите рецепти!
Како за малку какао во прав (незасладен секако) на житни каши?
Со почит!

Здраво Лили, не, ова е повеќе десерт отколку појадок. Ако имате е-книга „Рецепти“, ќе знаете повеќе за тоа како треба да изгледа вашата исхрана.

Следете ги правилата за коментар следниот пат. 😉

Поздрав од Берлин, Јута Брун

Пишувате: „Една од причините за ова е што не можете да впиете снегулки или да не впиете доволно долго за да ја отстраните фитинската киселина од нив“. Зошто не можете да киснувате снегулки долго време? Со Bircher мусли, снегулките омекнуваат преку ноќ. Досега не ја фрливме натопувачката вода. Дали станува збор за тоа? Оксидирањето не би требало да претставува проблем ако снегулките паднат од флекерот во натопената вода.

Здраво Мартин, ова не впива, туку полева. Водата не може да се истури.

Поздрав од Берлин, Јута Брун

Проба мисо супа, за жал сè уште не му се допаѓа, но тоа ќе се утврди. Исто така, често има и јајца, на пр. Изматени јајца со кокосово масло и печурки и билки и сендвич направен од природно кисело тесто.
Досега сме готвеле многу според ТЦМ, па тој ја знае кашата со житни култури.
Бадемот путер се препорачува како намаз или маснотии?

да, тоа е појадок со јајца. Не, путерот од бадем не е добро ширење.

Исто така, често појадувам киноа, булгур и јачмен за појадок, дали е тоа добро? Јас секогаш ставам семе од тиква/сончоглед, урми и масло во неа.

Се разбира, и многу други житарки се добри. Јас би ги правел со кокосово масло.

Бидејќи имав сериозна надуеност сè додека се сеќавам, благодарение на вашите совети во голема мерка не бев поштеден од огромниот надуен стомак кога јадев. Ви благодарам многу за тоа.

Во моментов сум навистина расположен за нешто слатко и имам зготвено никнувана киноа во кокосово млеко и го засладував со сируп од ориз. Со великодушно сецкани бадеми. Дали е тоа во ред или после тоа треба да се јаде јајце?

Голема благодарност и со почит
Катрин

Па, среќен сум кога се чувствувате подобро. Ако сè уште имате желба за слатки, веројатно не јадете доволно кокосово масло.

Направивте чекор во вистинската насока, но сепак има некои недоразбирања. Затоа го препорачувам мојот е-книга со рецепти. 🙂

Многу поздрави од Берлин
Јута Брун

Ви благодарам многу за овие одлични рецепти

денес појадував за прв пат по години (обично само црно кафе, ништо друго), имено топла каша од леќата (без овесна каша) и супа од мисо. она што го доживеав е многу неверојатно. Се чувствував многу добро, напојувано на некој начин, не можам навистина да го опишам. Имав добро расположение и имав енергија што толку често ми недостасува.
многу убави објаснувања и рецепти, ви благодарам многу ...

Здраво Ушчи, среќен сум! Ви препорачувам да се држите до тоа.