Ризици поврзани со прекумерно внесување протеини
Преглед
Постојат одредени диети со висока содржина на протеини кои се многу популарни во моментот, како што се диетата Аткинс и диетата Зона. Се верува дека диетите богати со протеини помагаат во намалувањето на маснотиите, губат телесната тежина и градат мускули.
Протеините се суштински дел од здравата исхрана, помагајќи да се изгради мускулна маса и да се поправат мускулите, органите и коските. Сепак, експертите за исхрана не се согласуваат со надминување на препорачаната количина.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Ризици од прекумерно внесување протеини
Иако има можни придобивки од диетата со висока содржина на протеини, како што е чувството на зголемена ситост и задржување на мускулите, важно е да бидете свесни за ризиците кои се вклучени. Вишокот протеини во организмот е поврзан со разни здравствени проблеми, особено ако следите ваква диета подолго време.
Зголемување на телесната тежина
Диетите богати со протеини можат да ветуваат губење на тежината, но ова важи само за краток временски период.
Вишокот протеини обично се чува како маснотии, додека вишокот аминокиселини се излачува. Со текот на времето, ова може да доведе до зголемување на телесната тежина, особено ако трошите премногу калории додека се обидувате да го зголемите внесот на протеини.
Студија од 2016 година покажа дека зголемувањето на телесната тежина е поврзано со диети во кои протеините ги заменуваат јаглените хидрати, но не и со диетите во кои протеините ги заменуваат мастите.
запек
Диети со висока содржина на протеини кои ограничуваат јаглехидрати обично вклучуваат јадење мала количина на растителни влакна, што доведува до запек. Добро е да го зголемите внесот на вода и растителни влакна ако следите ваква диета.
Јадењето премногу преработена храна и млечни производи, заедно со диета со малку влакна може да доведе до дијареја. Ова е особено точно ако сте нетолерантни на лактоза или јадете протеински извори како месо или пржена риба.
Се препорачува да јадете храна што содржи здрави протеини за вашето срце. За да избегнете дијареја, пијте доволно вода, избегнувајте пијалоци со кофеин и зголемете го внесот на влакна.
Лош здив
Прекумерното внесување протеини може да резултира со лош здив, особено ако внесот на јаглени хидрати е мал. Ова е предизвикано од фактот дека телото влегува во метаболичка состојба наречена кетоза, што предизвикува производство на хемикалии кои испуштаат непријатен мирис.
Во таква ситуација, се препорачува да консумирате двојно повеќе вода од нормалното, да ги миете забите почесто и да џвакате гуми за џвакање за да се борите со дел од овој ефект.
Проблеми со бубрезите
Усвојувањето на високо протеинска диета подолго време може да го зголеми ризикот од развој на оштетување на бубрезите. Прекумерното внесување протеини исто така може да влијае на луѓето со бубрежни заболувања како резултат на вишок азот кој се наоѓа во аминокиселините кои го сочинуваат протеинот.
Бубрезите треба да работат понапорно за да го отстранат вишокот азот и отпадните материи од метаболизмот на протеините.
дехидратација
Нашето тело го елиминира вишокот азот со течности и вода. Ова може да предизвика дехидратација, дури и ако можеби не се чувствувате повеќе жедни од вообичаеното. Зголемете го внесот на вода за да го намалите овој ефект, особено ако сте активна личност. Бидете сигурни дека пиете доволно вода во текот на денот.
Срцева болест
Прекумерната потрошувачка на црвено месо и млечни производи со многу маснотии како дел од високо протеинска диета може да предизвика срцеви заболувања. Ова може да биде поврзано со зголемен внес на заситени масти и холестерол.
Студија од 2010 година покажа дека јадењето големи количини на масно црвено месо и млечни производи го зголемува ризикот од коронарна срцева болест кај жените. Во исто време, јадењето риба, ореви и живина го намали овој ризик.
Придобивките од јадење храна во природна состојба
Лекот - извадок од Законот за здравствени реформи
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
Зголемен ризик од рак
Диетите богати со протеини се поврзани со зголемен ризик од развој на рак, веројатно заради високото ниво на внес на протеини од месо. Големата потрошувачка на месо е поврзана со рак на дебело црево, дојка и простата.
Истражувањата покажаа дека луѓето кои не јадат месо имаат помал ризик од карцином. Истражувачите веруваат дека ова делумно се должи на хормоните, канцерогените масти и мастите кои се наоѓаат во месото.
Губење на калциум
Диетите кои содржат многу протеини и месо може да доведат до губење на калциум. Ова понекогаш се поврзува со остеопороза и слаби коски.
Препорачани количини на протеини
Препорачаната дневна количина на протеини е 46 грама за жени и 56 грама за мажи. Во исто време, можете да ја пресметате количината што ви треба во зависност од вашата телесна тежина. На повеќето возрасни лица им требаат 0,8 грама на килограм телесна тежина.
Исто така, на луѓето кои вежбаат најмалку еден час на ден може да им требаат 1,2-1,7 грама протеини за килограм. Потрошувачката на повеќе од 2 грама на килограм телесна тежина секој ден се смета за прекумерна.
Најдобри извори на протеини
При избор на храна богата со протеини, обидете се да ги изберете најздравите опции. Ова може да го намали ризикот од некои ефекти на диета со висока содржина на протеини.
Ова се некои од здравите извори на протеини: дива риба, мешунки, цели зрна, ореви, млечни производи со малку маснотии и посно месо. Обидете се да избегнувате високо-масно месо и млечни производи, како и пржени или преработени извори на протеини.
Кога да се оди на лекар?
Добро е да се земат предвид сите ризици пред да започнете диета со висока содржина на протеини. Овие диети се погодни само за одредени луѓе. Се препорачува секогаш да разговарате со вашиот лекар пред да започнете со каква било нова диета, особено ако имате здравствени проблеми.
Лекар или нутриционист може да ви помогне да ги утврдите добрите и лошите страни на диета со висока содржина на протеини, во зависност од вашите индивидуални потреби.
Во принцип, добро е да следите здрава, урамнотежена исхрана и да имате активен животен стил. Направете го тоа на таков начин што ќе ја постигнете целта на што е можно покорисен за вашето здравје и може да се одржи на долг рок, без разлика дали станува збор за губење на тежината или зголемување на мускулите.