Родова храна Суптилната разлика во здравата исхрана кај мажите и жените

Решителноста да се хранат поздраво не ги засега само мажите и жените за новогодишната ноќ. Но, како треба да изгледа оваа здрава исхрана конкретно, е различно помеѓу мажите и жените - како што ни објасни нутриционистот Мајнрад Линдшингер во своите забелешки на „Родова храна“.

Дали со планински велосипеди, обувки или друга спортска опрема: Одамна е утврдено сознанието дека жените не можат да се хранат само со помали машки производи, туку имаат свои основни потреби. Меѓутоа, кога станува збор за исхраната, овој факт главно се занемарува: Она што е добро за мажите, не мора да мора да биде погодно за жени.

Па, некој би можел да се спротивстави на оваа теза дека особено кога станува збор за исхраната, многу луѓе инстинктивно „полот“. На пример, жените - барем така велат клишеа - наводно многу почесто јадат многу зеленчук и грицкаат слатки. Мажите, пак, претпочитаат да јадат големи парчиња месо. Според различни студии, ваквите клишеа слики често имаат вистинско јадро - но тие не треба да бидат предмет на оваа приказна. За здравјето не е тоа што сакаат да јадат претставниците на двата пола, туку она што тие треба да го јадат. Бидејќи токму таму има суптилни, но одлучувачки разлики помеѓу мажите и жените. И науката има и име за оваа родовоправедна храна: „Родова храна“.

Човечкиот инстинкт, за кој се вели дека ги утврдил традиционалните навики на јадење од памтивек до денес, може да се објасни само со реченица од експертот за исхрана на СПОРТактив, др. Мејнрад Линдшингер рече: „За жал, Густо не е добар советник. Ова првенствено се однесува на ментално и орално задоволство. За жал, вкусот има малку идеја за потребата од витамини и други микроелементи “, со насмевка вели нутриционистот.

WЕНИТЕ СЕ ИСТАНУВАНИ .
Меѓутоа, помалку е да се насмее фактот дека жените, како што често се случува, се исто така неповолни кога станува збор за исхраната. И ова, иако во просек тие јадат подобро, поздраво и посвесно отколку мажите. Д-р При проценка на скоро 800 податоци за пациентите, Линдшингер откри „дека во просек жените се изложени на слободни радикали и недоволно снабдени со хранливи материи отколку мажите. Веројатноста за долгорочни ефекти и подоцнежни заболувања беше поголема за нив “.

Лекарот го објаснува ова првенствено преку стрес како резултат на повеќекратниот товар на многу работни жени со домаќинство и деца, што е вообичаено денес (што, и покрај сите спротивставени напори, во многу семејства сепак би било чисто женско прашање ...). И, тука е специфично статусот на женски хормон. „На крајот на краиштата, може јасно да се види од студијата дека жените, и покрај нивните пониски енергетски побарувања - тие се обично помали и полесни од мажите - сепак им требаат повеќе хранливи материи отколку мажите! И, исто така, треба да постави други приоритети во однос на снабдувањето со хранливи материи. И ова исто така логично објаснува дека диетите кај мажите и жените треба да бидат различни “.

. МАENИ Отпорни на совет
Но, пред мажите да седат назад и да се релаксираат поради студијата и да веруваат дека тие - природно претпочитани - треба да им веруваат на своите машки инстинкти само кога јадат и пијат за да врзат крај со крај, да бидат предупредени: Клиентите од Институтот за исхрана и метаболички болести се природно заинтересирани за здрава исхрана. И тоа всушност не е типично за маж. „Штом мажите ја откријат темата здрава исхрана за себе и ја препознаа како важна, тогаш тие честопати се дури и подисциплинирани од жените“, забележува лекарот. „Сепак, особено од машка страна, има многу современици отпорни на совети.“ И навистина не му штети на овој вид на човек да размислува дали она што тој го сака е навистина идеално за нив.

Па, која е разликата помеѓу машките и женските потреби? Од една страна, се разбира, во барањето за калории - со иста активност, „човекот“ може да пресмета просечно околу 20 проценти повеќе барање. Но, постојат и бројни мали детали кои прават суптилна разлика во хранливите потреби - и секако во изборот на состојки. На пример:

На жените им треба повеќе ...

Брокула, цвекло, спанаќ: бидејќи овие „моќни зеленчуци“ се особено богати со железо и фолна киселина - што им требаат за формирање на крв и добро функциониран транспорт на кислород. Менструацијата особено предизвикува значително поголема потреба од железо, фолната киселина е особено важна за време на бременоста. Брокулата и спанаќот се исто така особено богати со калциум.
Посно свинско месо: За оние кои сакаат месо: Идеално е да се задоволи дополнителната потреба за железо и фолна киселина.
Млеко, овчо млеко, обезмастени саксии: Тие исто така обезбедуваат многу калциум, кој жените можат да го користат за заби и коски. Со цел да се справи со формулата „многу хранливи материи, малку енергија“, варијанти на млечни производи со намалени маснотии се идеални. Размастената урда и овчо млеко се исто така витамини Б-12 бомби. Овој витамин обезбедува позитивни реакции на стрес кај неа, ја зголемува радоста на животот и ги зајакнува нервите.
Лосос: Покрај веќе споменатиот витамин Б12, ова содржи и многу витамин Д - „универзално чудо од оружје“ за заби и коски и силен имунолошки систем.
Авокадо: Плодовите, со право популарни кај многу жени, се исто така одлични извори на витамин Д.

На мажите им треба повеќе ...

МАENИ НА РАМОТ!
Останува напорната тема за подготовка на сопствена храна наместо користење готови производи или јадење надвор. Готвењето дома е сепак најдобрата гаранција дека ќе добиете што повеќе здрави состојки од храната. Тука жените повторно имаат предност: Според Извештајот за австриска исхрана 2010 година, мажите се сè уште пргави готвачи - само 13 проценти готват на шпорет најмалку четири пати неделно. За жените има скоро пет пати повеќе од 66 проценти. Сепак, студиите, исто така, постојано покажуваат дека жените со семејства претежно подготвуваат јадења според машки идеи и ги оставаат своите сопствени потреби. Барем за мажите - во смисла на компензаторна правда - ова би резултирало во можна новогодишна резолуција: Исклучено до шпоретот, и за доброто на партнерката, навестете навистина убаво јадење со многу „женски“ состојки ...

Експерт
Прим.д-р Мејнрад Линдшингер е специјалист по интерна медицина, нутриционистичка медицина и основач на нутриционистичкиот концепт функционално јадење. Тој е медицински директор на Институтот за исхрана и метаболички болести, Комисијата за бањи во Лажниџа и предавач на Универзитетот за применети науки Јоанеум во здравствен менаџмент во туризам со фокус на исхрана и метаболизам. Тој е исто така научен директор на првата австриска академија за јаболка, овошје и зеленчук. Со години е експерт за здравје, исхрана, метаболизам и оксидативен стрес .

Контакт:www.lindschinger.at