Ролна од пире од костен

Колку е одлична идеја со овој рецепт! Имам тегла пире од костен во оставата, чајната кујна и не знаев за што да користам! Тоа е тоа, јас правам ролна од пире од костен!

кора портокал

состојки:

За countertop:

  • 4 јајца
  • 120 гр шеќер
  • 80 гр брашно
  • 30 гр скроб
  • 3 лажици млака вода
  • 1/2 лажиче какао
  • кора од 1/2 портокал
  • малку сол

За полнење:

За украсување:

1. За врвот измешајте ги жолчките со шеќерот,
рендана кора од портокал и 3 лажици млака вода.
Додадете го брашното измешано со скроб и добро измешајте.
Победете ги белките со прстофат сол
и додадете ја пената во три серии, нежно мешајќи
по секоја.
2. Извадете од тестото мала количина и измешајте
потоа со какао. Остатокот од тестото се става во плехот
плех обложен со хартија. Потоа истурете од место во
ставете го тестото измешано со какао. Печете 12 минути
а тестото се трга на влажна салфетка. Работи внатре
салфетка и оставете да се излади.
3. Во меѓувреме, измешајте го пирето од костен со кремот
претепан и шеќер во прав и нека се излади.
4. Одвиткајте го тестото од салфетката, наполнете го со крем
на костени, свртете се назад и седнете на послужавникот
служеше Декорирајте по фантазија со чоколадо и
Сушено овошје.